Benefits
Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d), der Führung übernimmt und
gemeinsam mit unserem aufgeschlossenen und engagierten Team
die Küche rockt.
Ihre Aufgaben:
Teamführung und selbstständige Organisation des Küchenablaufs
Erstellung von Dienstplännen
Qualitätsmanagement, HACCP Richtlinien, Arbeitssicherheit
Einkauf und Inventuren
Erstellung der Speisekarten für à la carte, Halbpensionen, Tagungen & Gruppen
Voraussetzungen:
Leidenschaft am Kochen und Gestalten von Buffets, Menüs und à la carte
Freude am Team Building
abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
mehrjährige Berufserfahrung als Souschef / Küchenchef in einem gleichwertigem Hotel/Restaurant
Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Begeisterungsfähigkeit, Kreativität
Wir bieten Ihnen:
Ein starkes und internationales Team
Neue moderne Küche
leistungsgerechte Bezahlung
Vorübergehende Möglichkeit für eine Unterkunft vorhanden
Anerkennung und Wertschätzung
5 Tage Woche
Gutes Betriebsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
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Küchenchef (m/w/d)
Kontakt für Bewerbung
Stellv. Direktorin
Benefits
Arbeitsort
Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre) |
| Arbeitsort |
Fallerstr. 11,
82433
Bad Kohlgrub
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