Wir sind eine ärztlich geleitete, psychotherapeutische Einrichtung zur vollstationären Behandlung von Jugendlichen und jungen Erwachsenen mit psychischen Erkrankungen, im Alter von 16 bis 25 Jahren. Der Schwerpunkt des Landhauses Pfaffenwinkel liegt in der Kombination von Psychotherapie (Fokus auf DBT, VT und Traumatherapie), Pädagogik und beruflichen Integration.
Die Arbeit mit den Jugendlichen wird von einem multiprofessionellen Team (Ergotherapie, Bewegungstherapie, Kunsttherapie, Pädagogik, psychologische Therapie, medizinische Versorgung) begleitet und individuell an den Klienten/die Klientin angepasst.
Wir suchen Dich als Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)
Vor- und Zubereitung frische Mittagsmahlzeiten für unsere Bewohner und Mitarbeiter
Portionieren und Ausgabe der Mahlzeiten
Mitgestaltung der abwechslungsreichen und ausgewogenen Speisepläne
Bestellung der notwendigen Lebens- und Reinigungsmittel
Sicherstellung der Wareneingangskontrolle und korrekten Lebensmittellagerung
Einhaltung von Sicherheits- und Hygienevorschriften
Management und Berücksichtigung der Allergene
Beachtung und Durchführung des vorgegebenen Reinigungsplanes und dessen Dokumentation
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin / Hauswirtschafterin
Du arbeitest selbstständig und bist teamfähig
Erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Freude am Kochen mit frischen Lebensmitteln
Bereitschaft unsere Bewohner teilweise mit in die Zubereitung der Speisen einzubeziehen
Interesse an regionaler und internationaler Küche sowie vegetarischen und veganen Gerichten
Bereitschaft zu Fort- und Weiterbildungen
Arbeiten zu festen Zeiten unter der Woche tagsüber, keine Wochenendarbeit
Alle Ferienzeiten sind frei (abgedeckt durch Zeitausgleich und Urlaub)
Gründliche Einarbeitung
Ein wertschätzendes familiäres Arbeitsumfeld
Vergütung in Anlehnung an TVÖD SUE
Krisenfeste Anstellung und 30 Tage Urlaub / bei Vollzeit
Zuschuss zur Betriebliche Altersvorsorge
Corporate Benefits – tolle Rabatte bei namhaften Marken
Freiwillige Jahressonderzahlungen
Die Lage des Arbeitsplatzes im Voralpenland garantiert einen sehr hohen Freizeitwert.
Ein super nettes Team freut sich auf Ihre Bewerbung.
Kontakt:
Frau Alexandra Krämer
Personal
+49 0160 98482307
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Koch / Hauswirtschafter (m/w/d)