Ausbildung als Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab 2025

In der Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet dich eine vielseitige Palette von Aufgaben und Verantwortlichkeiten, die dich auf eine erfolgreiche Karriere in der Gastronomie vorbereiten.

Ein wichtiger Schwerpunkt deiner Ausbildung ist die Gastgeberrolle und die Gästebetreuung. Du lernst, wie man sich als Gastgeber/in den Gästen gegenüber verhält, sie herzlich empfängt und individuell betreut. Dabei berücksichtigst du stets ihre Wünsche und Erwartungen und informierst und berätst sie über das umfangreiche Angebot. Du wirst Serviceabläufe planen und koordinieren können und am Tisch des Gastes Speisen und Getränke professionell präsentieren und servieren.

Während deiner Ausbildung durchläufst du alle wichtigen Stationen, vom Vorbereiten von Gasträumen, zur Betreuung von Gästen, bis hin zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen. Ganz gleich, ob in einem Bankett oder à la carte, bei uns erhältst du einen tiefgehenden Einblick in alle Facetten der Gastronomie.

Diese umfassende Ausbildung bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, ein breites Spektrum an Fähigkeiten und Kenntnissen in der Welt der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie zu erwerben und dich auf eine erfolgreiche Karriere in diesem spannenden Bereich vorzubereiten.

Wir suchen engagierte Auszubildende, die sich leidenschaftlich für die Hotellerie begeistern und eine ausgeprägte Freude an der Gastfreundschaft mitbringen.

Neben diesen Eigenschaften legen wir großen Wert auf Teamfähigkeit, präzises und sorgfältiges Arbeiten, Flexibilität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit.

Ein zuverlässiges Umsetzen von Anweisungen ist für uns ebenso wichtig wie der Nachweis eines Schulabschlusses.

als ein Teil von #teamtegernsee

• bereitgefächerte Aubsildung in verschiedenen Outlets und Restaurants

• flache Hierarchien und Du-Kultur

• Azubis on Tour: mehrtägige Studienreise in eine der Metropolen Europas

• Notenprämie: durch gute Leistungen bis zu 3000 € im Jahr on top

• Erhalt einer Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit

• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Bussi Baby

• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

• spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen

• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/