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In dieser Position unterstützen Sie unseren Küchenchef bei der Organisation und Leitung unseres engagierten Küchenteams. Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und tragen dazu bei, dass unsere Gäste eine erstklassige kulinarische Erfahrung genießen.Aufgaben<ul><li>Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten nach unseren Rezepturen und Standards</li><li>Gewährleistung der hohen Qualität unserer Speisen durch sorgfältige Auswahl und Bearbeitung frischer Zutaten</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben</li><li>Zusammenarbeit mit dem Küchen-/und Serviceteam für einen effizienten und reibungslosen Ablauf</li><li>Effiziente Organisation des Arbeitsplatzes</li></ul>Anforderungen / Qualifikationen<ul><li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation</li><li>Erfahrung in der Zubereitung von frischen Gerichten</li><li>Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Innnovationen</li><li>Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen</li><li>Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen</li></ul>Wir bieten<ul><li>Individuelle Einarbeitung</li><li>Moderne elektronische Zeiterfassung, Ausgleich von Überstunden</li><li>Übertarifliche Bezahlung + Trinkgeld</li><li>familiäres Arbeitsklima</li><li>schöner, professioneller Arbeitsplatz</li><li>Getränke frei, günstiges Personalessen (täglich frisch gekocht)</li><li>Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li><li>Betriebliche Sozialleistungen</li><li>25 Urlaubstage</li><li>Bei der Wohnungssuche sind wir gerne behilflich</li></ul>Zeig uns, wer Du bist, was Du kannst und warum wir Dich bei uns unbedingt brauchen – wir freuen uns darauf, uns von Dir begeistern zu lassen.Wenn Du gerne bei und mit uns arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt per Email oder ruf uns an:Campingplatz Bannwaldsee Peter Helmer Münchener Straße 151 87645 SchwangauE-Mail:&nbsp;<a href="https://camping-bannwaldsee.de/job/servicemitarbeiter-servicekraft-2/peter@camping-bannwaldsee.de/%22" target="_blank">peter@camping-bannwaldsee.de</a> Tel: +49 (0) 8362/9300-0

Camping Bannwaldsee

Josef und Luise Helmer GmbH & Co.KG

SOUS CHEF / KOCH (M/W/D)

Das Hotel Maier zum Kirschner ist seit mehreren Generationen ein Familienbetrieb mit 43 Zimmern und direkt am Tegernsee gelegen. Hereinkommen und eine herzliche Atmosphäre spüren Gäste und Mitarbeiter vom ersten Moment an. Jedes unserer Zimmer und Suiten hat seinen eigenen Charme und ist stilvoll eingerichtet.In unserem Restaurant Kirschner Stuben mit offener Küche ist es uns eine Herzensangelegenheit, raffinierte Köstlichkeiten auf den Teller zu zaubern.Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenSous Chef (m/w/d) Aufgaben und Verantwortungsbereich <ul><li>Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während unseren Veranstaltungen.</li><li>Sie leiten achtsam die professionelle und hochwertige Verarbeitung unserer frischen Waren.</li><li>Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.</li><li>Sie übernehmen die Verantwortung bei Veranstaltungen</li></ul> Voraussetzungen <ul><li>Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten.</li><li>Sie besitzen Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.</li><li>Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus.</li><li>Sie sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar.</li><li>Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab.</li><li>Sie haben Spaß an der Arbeit und können diesen auch weitergeben</li></ul> Deine Vorteile bei uns Vermittlung von Personalzimmer/-wohnungen oder Hilfestellung bei der WohnungssucheArbeitskleidung kann gestellt werdenWir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz in einem mittelständigen Unternehmen. Ständige Weiterentwicklung ist uns wichtig, als Garant für unseren Erfolg.Sie finden bei uns flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen. Vom ersten Tag an übernimmt jeder Mitarbeiter ein Stück Verantwortung und ist Teil des Teams,unser zweiwöchiges Einarbeitungskonzept unterstützt Sie dabei. Uns verbindet ein starker Teamgeist über alle Abteilungen hinweg. Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen: &nbsp; &nbsp; Hotel Maier zum Kirschner, Frau Daniela Maier Seestraße 23 in 83700 Rottach-Egern Tel: 08022 / 67 11 0 | Fax: 08022 /67 11 37 <a href="mailto:kontakt@hotel-maier-kirschner.de" target="_blank">kontakt@hotel-maier-kirschner.de</a>

Hotel Maier zum Kirschner GmbH

Sous Chef (m/w/d) in Festanstellung

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben. GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Es wurde im Juni 2015 neu eröffnet. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient. &nbsp; Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge. &nbsp; Setzen Sie Ihre Talente bei Käfer ein als: Chef de Rang (m/w/d) auf Gut KaltenbrunnDAS ERWARTET SIE BEI UNS<ul><li>Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung</li><li>Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team</li><li>Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus&nbsp;</li><li>Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit</li><li>Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt</li><li>Firmenfitness über EGYM Wellpass&nbsp;</li><li>Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten</li><li>Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag</li><li>Unsere legendären Mitarbeiterevents</li><li>Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt</li></ul>WORUM ES GEHT<ul><li>Vorbereitung, Zubereitung und Anrichtung von Speisen in unserer Küche</li><li>Unterstützung des Küchenchefs bei den Warenbestellungen, der Warenkontrolle und der Warenannahme</li><li>Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik, sowie bei der Produktion</li><li>Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit</li><li>Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von Speisen</li></ul>WAS SIE MITBRINGEN<ul><li>Abgeschlossene Kochausbildung und umfassendes fachliches Know-how für alle Posten</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li><li>Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail</li><li>Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit</li><li>Sicheres Auftreten und ein positives Erscheinungsbild&nbsp;</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul>BEWERBEN SIE SICH JETZT!Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an <a href="mailto:jobs@feinkost-kaefer.de" target="_blank">jobs@feinkost-kaefer.de</a>.Ein Lebenslauf genügt – wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!Noch Fragen? Wir helfen gerne!Whatsapp: 0176 14168 219Telefon: 089 4168 219Ihr Recruiting TeamAntonia Widmann &amp; Nina Anzinger

Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH

Sous Chef (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn

Das Kolberbräu in Bad Tölz ist ein gemütliches 3*Hotel mit einer sehr beliebten Gastronomie. Gerne begrüßen wir in unserer Gaststube gleichermaßen hungrige Tölzer und Gäste aus Nah und Fern. Unser motiviertes, internationales Team bietet eine positive Arbeitsumgebung für entwicklungsfreudige Köche (m/w/d) und angehende Teamleiter. Mit einer traditionsreichen Geschichte und einem Engagement für Qualität und Kreativität sind wir stolz darauf, die nächste Generation von Köchen zu beschäftigen. Die Herausforderung in der Küche befindet sich zwischen den traditionellen Rennern, wie Schnitzel und Schweinebraten und Inspirationen aus der neuen und leichteren Küche.Mit Begeisterung bilden wir unsere Azubis aus. Deine Aufgaben: <ul><li>Organisation der Küchen- und Teamabläufe</li><li>Gewährleistung der Küchen -hygiene und -sicherheit</li><li>Zubereitung von hochwertigen Speisen nach festgelegten und selbst entwickelten Rezepten</li><li>Kreatives Gestalten von Menüs und Gerichten</li><li>Unterstützen der Planung von Veranstaltungen und hausinternen Caterings</li><li>Zusammenarbeit im Team, zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe in der Küche</li></ul> Dein Profil: <ul><li>Begeisterung für die Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen</li><li>Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Koordinationsfähigkeit</li><li>Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise</li><li>Interesse am soliden kulinarischen Handwerk</li><li>Belastbarkeit und Flexibilität</li><li>Realschulabschluss ist hilfreich oder längere Berufspraxis</li></ul> Wir bieten: <ul><li>Eine solide Beschäftigung in einer angesehenen Gastronomie</li><li>Einblick in die Welt der bayerischen Küche und deren zeitgemäßen Gerichten</li><li>Erfahrene Ausbilder und Unterstützung bei deiner persönlichen Entwicklung</li><li>Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld</li><li>Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Weiterentwicklung</li></ul> Weitere Zusatzleistungen: <ul><li>Kantine</li><li>Fortbildung / Weiterbildung</li><li>individuelle Arbeitszeitmodelle</li><li>Mitarbeiterevents</li><li>Belegschaftsrabatt</li><li>Parkplatz</li><li>Betriebliche Altersvorsorge</li><li>Coaching</li><li>gute Verkehrsanbindung</li></ul> Hast du Appetit auf eine spannende Tätigkeit als Koch (m/w/d) im Herzen von Bad Tölz? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail an <a href="mailto:direktion@kolberbraeu.de" target="_blank">direktion@kolberbraeu.de</a>.Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu schaffen!

Posthotel Kolberbräu GmbH & Co KG

(Junior) Sous-Chef  (m/w/d)

GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient. Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge. Lust loszulegen und Ihre Talente bei Käfer einzubringen als Junior Sous Chef (m/w/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee WORUM ES GEHT <ul><li>Unterstützung des Chefkochs bei der Entwicklung neuer Speisekarten und kreativer Gerichte, um unseren Gästen stets innovative kulinarische Erlebnisse zu bieten.</li><li>Übernahme von Führungsverantwortung bei Abwesenheit des Chefkochs, Koordination der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs.</li><li>Gewährleistung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.</li><li>Zusammenarbeit mit dem Küchenteam&nbsp;und Förderung einer positiven Teamdynamik.</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den geltenden Vorschriften.</li></ul> WAS SIE MITBRINGEN <ul><li>Abgeschlossene Kochausbildung und erstes&nbsp;fachliches Know-how für alle Posten</li><li>Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Küche</li><li>Begeisterung für die vegane und vegetarische Küche</li><li>Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail</li><li>Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative</li><li>Positives Erscheinungsbild&nbsp;</li></ul> WAS WIR BIETEN <ul><li>Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung</li><li>Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team</li><li>Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst</li><li>Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit</li><li>Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt</li><li>Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten</li><li>Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag</li><li>Unsere legendären Mitarbeiterevents</li><li>Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze</li><li>Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt</li></ul> LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter&nbsp;+49 89 4168 219 zur Verfügung. Jennifer Prodan Referentin Personal Feinkost Käfer München Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier: <a href="https://www.feinkost-kaefer.de/benefits" target="_blank">https://www.feinkost-kaefer.de/benefits</a> &nbsp; Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier: <a href="https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/" target="_blank">https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/</a>

Junior Sous Chef (w/m/d) Gut Kaltenbrunn

Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit mit flexibler Dienstplangestaltung (4 oder 5 Tagewoche) für gehobene Küche in exzellenter Lage an der Rottacher Bucht.In dieser Position bist du für die Zubereitung von hochwertigen Speisen zuständig, die den Ansprüchen unserer Gäste gerecht werden sollen. Du verfügst über Erfahrung in der Kulinarik und bist fähig, sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte zu kreieren. Dein Aufgabenbereich <ul><li>Kalt-Warme Küche</li><li>Chef de Partie , Sous – Chef , Junior Sous Chef</li><li>Zubereitung von hochwertigen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen</li><li>Gewährleistung der Speisenqualität und -sicherheit</li><li>Organisation und Verwaltung der Küchenvorräte</li></ul> Dein Profil <ul><li>abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)</li><li>mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Leidenschaft für kulinarische Exzellenz</li></ul> Mitarbeiterbenefits <ul><li>wettbewerbsfähige Vergütung, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation</li><li>zahlreiche Mitarbeiterbenefits, darunter flexible Arbeitszeiten</li><li>Mitarbeiterrabatte</li></ul> Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, relevante Zeugnisse) per E-Mail an <a href="mailto:info@aulac51.de" target="_blank">info@aulac51.de</a>. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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