Neumeier GmbH & Co KG als Arbeitgeber

Gegründet wird die heutige NEUMEIER GmbH & Co. KG im Jahr 1973. Rudolf und Margarete Neumeier erweitern den ursprünglichen Einrichtungsgroßhandel schon nach kurzer Zeit mit eigenen kleinen Werkstätten – eine Näherei für die Produktion von Lampenschirmen, Vorhängen und Kissen, eine Elektrowerkstatt zur Installation von Lampen und eine kleine Schreinerei. In den 1980er Jahren kommt eine Planungsabteilung für Innenarchitektur hinzu. 1985 errichtet Rudolf Neumeier schließlich das heutige Betriebsgebäude in Holzkirchen bei München mit – für damalige Verhältnisse – einer enormen Größe von rund 3.500 m² Gebäudefläche, die zunächst überwiegend als Möbellager genutzt wird.

Ein entscheidender Schritt in der Firmengeschichte ist 1994 die Eröffnung des ersten Themenhotels im Europa-Park, Rust: des El Andaluz. Es trägt auf allen Gestaltungsebenen die Handschrift Neumeiers. In der Folgezeit entsteht im Europa-Park unter Neumeiers Federführung über die Jahre das größte Hotelresort Deutschlands. Alle Häuser der 4* und 4*superior Kategorie erzählen ihr eigenes Thema. Sie erhalten zahlreiche Auszeichnungen, wie beispielsweise „Hotelimmobilie des Jahres“ und sind wegweisend für die gesamte Hotelbranche in Deutschland und darüber hinaus.

Seit 2008 steht die zweite Familiengeneration in der Verantwortung: Martin Neumeier übernimmt die Mehrheit der Unternehmensanteile und Leitung des operativen Geschäfts mit ca. 15 Mitarbeitern. Mit ausgeprägtem Gespür für zeitloses und authentisches Design setzt er die Linie des Hauses fort. Produktionsstätten im In- und Ausland, sowie langjährige Kooperationspartner ermöglichen ein umfassendes und zugleich individuelles Leistungsangebot. Ab 2014 erweitert Martin Neumeier nach und nach die eigene Produktion am Standort Holzkirchen und baut hierfür die im Firmengebäude freien Lagerflächen aus. Eine neue Schreinerei, Polsterei und Metallwerkstatt entstehen. Die Büros werden renoviert und erweitert.

In diesen Jahren entwickelt sich auch eine sehr gute Zusammenarbeit mit dem Gastronomieküchenplaner Sebastian Scholz. Durch gegenseitige Empfehlung werden gemeinsam zahlreiche Projekte verwirklicht, darunter mehrere Bite Delite Filialen, das Bonjour München und das Riva in Schwabing. Im Jahr 2019 gründen Sebastian Scholz und Martin Neumeier daher die gemeinsame Firma SCHOLZ & NEUMEIER Gastronomietechnik GmbH und richten Büro, Lager und Werkstatt bei NEUMEIER in Holzkirchen ein, direkt in den Büroräumen der NEUMEIER Planungsabteilung. Das Konzept Gastronomieküchenplanung und Interior Design mit eigenen Werkstätten – alles aus einer Hand und ohne die für diesen Bereich kritischen Schnittstellen – etabliert sich in kürzester Zeit mit großem Erfolg. SCHOLZ & NEUMEIER realisiert innerhalb von nur zwei Jahren die komplette Planung und Einrichtung zahlreicher Gastronomieküchen, darunter Großaufträge wie die komplette Küche in den Egerner Höfen von Sternekoch Thomas Kellermann, die Gastronomie in der Neuen Siederei auf dem früheren Firmengelände der Familie Dr. Schnell und die neue Küche in der Emmeramsmühle am Englischen Garten.

Mit den zusätzlichen Werkstätten, einem jetzt eigenen kleinen Trockenbau-Team und der Abteilung Küchenplanung entstehen auch neue Arbeitsplätze: NEUMEIER beschäftigt heute knapp 50 Mitarbeiter und möchte damit einen wichtigen Beitrag zu mehr Regionalität und Nachhaltigkeit leisten. Mit dieser Zielsetzung konnte Martin Neumeier auch im Jahr 2020 das Team von machtSINN als Betreiber der Gastronomie im Betriebsgebäude gewinnen. Der Regionalladen bietet fast ausschließlich Produkte aus der näheren Umgebung an und Küchenchef Bernhard Wolf kocht täglich wechselnde Gerichte, ausschließlich mit Zutaten aus nachhaltiger Landwirtschaft. Das neue Bistro und der im Außenbereich dafür angelegte „Genussgarten“ mit Freisitz, Pavillon und Feuerstelle kommt auch bei externen Gästen sehr gut an und ist bei den Mitarbeitern von NEUMEIER zwischenzeitlich eine feste Institution.

Im Jahr 2021 werden zwei Projekte von NEUMEIER mit dem German Design Award ausgezeichnet: Die Moun10 Jugendherberge und der Eibsee- Pavillon. Weitere Auszeichnungen der letzten Jahre sind beispielsweise Hotelimmobilie des Jahres für das Projekt Hotel Bell Rock (2012), „Best Marke“ für Serviceleistung als Hotelausstatter im Rahmen einer unabhängigen Umfrage der AHGZ (2015), „TRAUMFIRMA Award“ (in den Jahren 2017 – 2021) und der R&B Award vom Callwey Verlag für die schönsten Restaurants & Bars 2021.