Die Königslinde am Tegernsee ist ein Restaurant mit hauseigener Konditorei in Bad Wiessee. Unser Biergarten liegt direkt an der Seepromenade und das Restaurant befindet sich etwas oberhalb. An diesen beiden Orten verwöhnen wir unsere Gäste mit ausgezeichneten Speisen sowie hochwertigen Kuchen und Torten.
Seit über 30 Jahren ist das Restaurant im Besitz der Familie Hirschmann. In dieser Zeit wurde mittels Arbeit, Fleiß und dem Mut, Neues zu wagen, die Königslinde zu einem gut etabliertes Restaurant. Auf diesen Weg schreiten wir mit Blick in die Zukunft voran, denn wir versuchen stets uns weiterzuentwickeln, Chancen zu ergreifen und weiter zu wachsen. Dabei sind wir immer offen für neue Ideen und Anregungen. Auch auf diesen Weg kann es immer wieder zu Rückschlägen kommen. Doch bei unserem familiären Betrieb stehen
gegenseitigen Respekt, Loyalität und Freundlichkeit an oberster Stelle und im Falle eines Misserfolges halten wir zusammen.
Unsere Waren werden aus qualitativ hochwertigen Zutaten von einem vielseitig talentierten Team gefertigt. Dieses Team ist unsere Geheimzutat für unseren Erfolg und zeichnet sich durch Begeisterung, Fachwissen, Sozialkompetenz, Leidenschaft und Neugier aus. Wir möchten in unserem Unternehmen keine „Work-Life-Balance“, sondern eine „Life-Life-Balance“. Die Arbeit soll dir genau so viel Spaß machen wie die Freizeit, dann sind wir gemeinsam erfolgreich. Möchtest du uns auf diesen Weg begleiten und Teil unseres Teams
werden?
Was unser Team ausmacht:
Im Durchschnitt begleiten uns unsere Mitarbeiter über sechs Jahre. Somit hast du immer ein paar alte Hasen, die du um Rat fragen kannst, aber auch ein dynamisches Team mit
verschiedensten Perspektiven.
Viele ehemalige Mitarbeiter, begleiten uns bis heute, indem sie immer wieder vorbeikommen oder teilweise auch aushelfen. Oft reden wir dann über früher und haben schon damals viel
miteinander gelacht und geredet. Wir sind ein eigespieltes Team und teilen gerne unsere Erfahrungen mit dir. Wir tragen die Freude an unsere Arbeit nach außen und diese Freude zeigt sich auch in unserem Umgang miteinander. Diese Punkte bestätigen uns, dass wir unser Unternehmen und unsere Mitarbeiter richtig führen.
1. Zubereitung von Zutaten: Schneiden, schälen, waschen und vorbereiten von Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten gemäß den Anweisungen des Küchenchefs oder der Köche.
2. Herstellung von Speisen nach den hauseignen Standards und Rezepten
3. Reinigung und Desinfektion: Reinigung und Desinfektion von Küchengeräten, Arbeitsflächen, Geschirr, Besteck und Kochutensilien nach den geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards.
4. Mithilfe beim Al la carte Geschäft
5. Lagerung und Organisation: Überwachung und Organisation der Lagerbestände, einschließlich des Rotationsprinzips von Lebensmitteln und der Lagerung von Zutaten gemäß den Hygienevorschriften.
6. Einhaltung von Vorschriften: Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sowie Hygienevorschriften in der Küche, um die Qualität und Sicherheit der zubereiteten Speisen zu gewährleisten.
7. Zusammenarbeit im Team: Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern, um einen effizienten Arbeitsablauf zu gewährleisten und den Anforderungen des Restaurants oder der Küche gerecht zu werden.
Dies sind einige der Hauptaufgaben, die eine Küchenhilfe in einem gastronomischen Betrieb typischerweise übernimmt. Je nach Art und Größe des Betriebs können zusätzliche Aufgaben hinzukommen.
Hohes Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
Freundlichkeit
Teamfähigkeit
Organisierte, kommunikationsstarke und struktureierte Arbeitsweise
Finanziell:
Urlaubsgeld
Sonntags- und Feiertagszuschläge
Monatlicher Sport-Bonus
übertarifliche Bezahlung
Strukturell:
Keinen Teildienst
27 Urlaubstage
Digitale Zeiterfassung
Digitalen Dienstplan (Wunschfrei, Urlaubsanträge, Dokumentenverwaltung)
Kostenlose Heißgetränke, Snacks und Wasser während der Arbeit
Flexible Arbeitszeiten
Fortbildung/Schulungen
Pünktliche Bezahlung
Bei Bedarf können wir dir ein Personalzimmer stellen
Weitere Schmankerl:
Weihnachtsgeschenk
Saisonausflug
Geschenke zu persönlichen Anlässen
ein hervorragendes Team
Wenn du Interesse hast, mit uns zu arbeiten, dann bewirb dich jetzt!
Wir würden gerne mit dir einen Termin festlegen für ein gemeinsames Treffen. Hierbei zeigen wir dir unseren Betrieb und lernen uns kenne.
Wir freuen uns von dir zu hören!
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Küchenhilfe m/w/d