GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu.
Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.
Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren
Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und
liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.
Lust loszulegen und Ihre Talente bei Käfer einzubringen als
Junior Sous Chef (m/w/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee
Unterstützung des Chefkochs bei der Entwicklung neuer Speisekarten und kreativer Gerichte, um unseren Gästen stets innovative kulinarische Erlebnisse zu bieten.
Übernahme von Führungsverantwortung bei Abwesenheit des Chefkochs, Koordination der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs.
Gewährleistung höchster Qualitätsstandards bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Förderung einer positiven Teamdynamik.
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den geltenden Vorschriften.
Abgeschlossene Kochausbildung und erstes fachliches Know-how für alle Posten
Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Küche
Begeisterung für die vegane und vegetarische Küche
Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail
Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
Positives Erscheinungsbild
Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team
Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt
Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten
Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag
Unsere legendären Mitarbeiterevents
Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +49 89 4168 219 zur Verfügung.
Jennifer Prodan
Referentin Personal
Feinkost Käfer
München
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier:
https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/