GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Michael Käfer eröffnete Gut Kaltenbrunn im Juni 2015 neu.
Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.
Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren
Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und
liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.
Lust loszulegen und Ihre Talente bei Käfer einzubringen als
Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn
Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und während Veranstaltungen
Sie können uns als Gardemanger (w/m/d), Saucier (w/m/d) oder Entremetier (w/m/d) unterstützen
Sie beachten die Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen bei der Zubereitung von frischen Speisen.
Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln genauestens ein.
Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung und besitzen umfassendes fachliches Know-How für alle Posten
Sie besitzen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in anerkannten Häusern und begeistern sich für die Welt des Kochens
Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und die Liebe zum Detail zeichnen Sie aus
Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung
Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team
Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst
Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
Ein Arbeitsvertrag der zu Ihrem Leben passt
Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten
Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung und einen extra Urlaubstag
Unsere legendären Mitarbeiterevents
Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter j.prodan@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.
Jennifer Prodan
Personalreferentin
Weitere Benefits von Käfer finden Sie hier:
https://www.feinkost-kaefer.de/benefits
Einblicke in die Käfer Arbeitswelt gibt’s hier:
https://www.instagram.com/feinkostkaefer_karriere/
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Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn