Ausbildungsstelle Koch / Köchin (m/w/d) ab 1. September 2024

Miesbach
Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach
Gehaltsinformation: 1. Lehrjahr EUR 1.000,00 I 2. Lehrjahr EUR 1.100,00 I 3. Lehrjahr EUR 1.200,00

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Unser Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach liegt mitten im Miesbacher Oberland, einer herrlichen Voralpenlandschaft mit einem eindrucksvollen Bergpanorama. Das Vier-Sterne-Hotel befindet sich direkt vor den Toren der bayerischen Landeshauptstadt München, in ruhiger, aber dennoch verkehrsgünstiger Lage.

Werde Teil unseres Teams!

 

Wir vergeben ab 1. September 2024: 

Ausbildungsstelle Koch / Köchin (m/w/d)

Ausbildungsinhalt:

  • Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte

  • Herstellen von Suppen und Saucen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen

  • Planen von Arbeitsabläufen in der Küche

  • Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren

  • Ermitteln und Kalkulieren von Lebensmitteln und Ressourcen

  • Hygiene und Dokumentation

  • Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste

  • Arbeiten im Team

  • Anleiten und Führen von Mitarbeitenden

Wir wünschen uns:

  • Motivation und Teamfähigkeit 

  • Spürbare Leidenschaft für die Verarbeitung von Lebensmitteln sowie Interesse an allen Food-Themen, wie z. B. Herkunft, Lagerung, Hygiene 

  • Natürliche Freundlichkeit gepaart mit Humor und einer positiven Lebenseinstellung 

  • mind. qualifizierter Hauptschulabschluss

Deine Vorteile:

  • Digitales Zeiterfassungssystem

  • Kochjacken, Sicherheitsschuhe und Softshelljacke vom Betrieb

  • Praktikum vorab 

  • Schulungen und Ausflüge - exklusiv für unsere Azubis

  • Berufsschule befindet sich fünf Gehminuten vom Hotel entfernt (Blockunterricht)

  • Abhängig vom Schulabschluss und deiner Leistung während der Ausbildung kannst du verkürzen

  • Wir freuen uns, wenn du nach deiner Ausbildung bei uns bleibst!

  • Personalzimmer nach Verfügbarkeit  

  • Nutzung vom 5.000 m² großen clever fit Miesbach mit Fitnessstudio, Kursangeboten und Saunalandschaft 

  • Praktikum vorab möglich 

  • Eine Ausbildung im Hotel bietet internationale Perspektiven - nutze den Vorteil einer großen Hotelkette und wechsle in eines der weltweit 4.200 Best Western Häuser!

  • Verpflegung in der Mitarbeiterkantine inklusive Wasser und Kaffeespezialitäten

  • Beste Weiterbildungsmöglichkeiten in Form der Best Western Akademie 

  • Zwei Freiübernachtungen im Hotel für Familie Mitarbeiterrate bei Übernachtung in den Best Western Hotels 

  • Mitarbeiterparkplatz 

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Ausbildungsstelle Koch / Köchin (m/w/d) ab 1. September 2024

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Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach

Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach

Kontakt für Bewerbung

Herr Yannick van Wesemael
Küche
Küchenchef

Benefits

  • Arbeitsweg

  • Beruf und Familie

  • Essen und Trinken

  • Gesundheit

  • Sachbezug

  • Vorsorgeleistungen

Arbeitsort

Oskar-von-Miller-Str. 2-4, 83714 Miesbach

Mehr zum Job

Gehaltsinformation 1. Lehrjahr EUR 1.000,00 I 2. Lehrjahr EUR 1.100,00 I 3. Lehrjahr EUR 1.200,00
Beschäftigungsart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Keywords Koch (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d)
Arbeitsort
Oskar-von-Miller-Str. 2-4, 83714 Miesbach