Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d)
Gestalten Sie mit uns die kulinarische Reise uns vielfältige Glücksmomente der Levante Küche im Clubhaus Restaurant am Tegernsee!
Deine Aufgaben
Als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) unseres Clubhauses am Tegernsee unterstützen Sie die Betriebsleitung in allen operativen Belangen und vertreten sie in ihrer Abwesenheit. Sie sind verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in allen Bereichen des Restaurants sowie im Apartmentbereich.
Dabei überwachen Sie die Einhaltung und Weiterentwicklung der bestehenden Standards, um einen konstant hohen Servicestandard für unsere Gäste zu gewährleisten.
Zu Ihren Aufgaben gehört zudem die Schulung und Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten.
Sie fungieren als Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter bei Fragen oder Problemen und begrüßen unsere Stammgäste herzlich.
Des Weiteren erstellen Sie Dienst- und Urlaubspläne, überwachen den Mitarbeitereinsatz und unterstützen bei der Mitarbeiterführung.
Deine Voraussetzungen
Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Zudem bringen bereits erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position mit. Ihre hohe Eigenmotivation treibt Sie an, stets das Beste für unsere Gäste und Ihr Team zu erreichen.
Sie zeichnen sich durch Belastbarkeit und Flexibilität aus, was Ihnen ermöglicht, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
Ihr ausgeprägtes Organisationstalent hilft Ihnen dabei, Abläufe effizient zu gestalten und die verschiedenen Bereiche unseres Clubhauses harmonisch miteinander zu verbinden. Mit Ihrer positiven Einstellung und Ihrem Engagement tragen Sie aktiv dazu bei, ein motiviertes Team zu führen und eine Atmosphäre zu schaffen, in der sowohl Mitarbeiter als auch Gäste sich wohlfühlen.
Gemeinsam mit uns möchten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste schaffen und deren Erwartungen übertreffen.
Deine Vorteile
als ein Teil von #teamtegernsee
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets und weitere Leistungen
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://team-tegernsee.bachmair-weissach.com/mitarbeiter-benefits/
Möchtest du mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?
Dann freuen wir uns über die Zusendung deiner aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!
Bitte sende uns deine Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.
Clubhaus Bachmair Weissach
Hauptstraße 45
83684 Tegernsee
+49 (0) – 278 555
+49 (0) – 278 399 (Fax)
*nach Ende der Probezeit
Ansprechpartner für Bewerbung:
Frau Elisabeth Lang
Personalabteilung
Wiesseer Straße 1 83700 Rottach-Egern
bewerbung@teamtegernsee.de
+49 (0) 8022 278 555
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss