Stellvertretende Betriebsleitung für unser Altes Wallberghaus (m/w/d)

Willkommen im Berghotel Altes Wallberghaus, einem Ort, an dem Glücksmomente etwas länger dauern. Auf 1.512 Metern Höhe suchen wir dich als stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d), um gemeinsam mit unserer Betriebsleitung und dem gesamten Team für unvergessliche Bergerlebnisse zu sorgen.

Unser Hotel bietet einen frischen Stil, altes Holz, gemütlichen Hüttencharme und eine authentische Bergküche, die den besten Kaiserschmarrn weit und breit serviert. Hier erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben, echte Gastfreundschaft und ein Arbeitsplatz mit einzigartigem Bergpanorama.

Deine Aufgaben

• Unterstützung der Betriebsleitung bei der Organisation und Koordination des täglichen Hotel-, Hütten- und Gastronomiebetriebs
• Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit und Sicherstellung reibungsloser Betriebsabläufe
• Aktive Mitarbeit im Service sowie herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Unterstützung bei der Führung, Motivation und Einsatzplanung unseres Teams
• Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
• Mitverantwortung für Bestellungen, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Kassenabrechnungen
• Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitender sowie Unterstützung bei der Weiterentwicklung interner Abläufe
• Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und aktive Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas

Deine Voraussetzungen

• Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit ersten Führungserfahrungen
• Leidenschaft für die Gastronomie und Freude an der Rolle als Gastgeber
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
• Du überzeugst durch deine herzliche, kommunikative und serviceorientierte Persönlichkeit
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch in arbeitsintensiven Situationen
• Du packst gerne selbst mit an und behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick
• Du schätzt die Arbeit in einer einzigartigen Bergumgebung und identifizierst dich mit unseren Werten als Gastgeber
• Du hast Freude daran, gemeinsam mit deinem Team besondere Glücksmomente für unsere Gäste zu schaffen

Deine Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
• spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Möchtest du mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?

Wenn du ein offenes Herz für Gastfreundschaft hast und den Zauber der Berge spüren möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung im Alten Wallberghaus.

Bitte sende uns deine Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.

Berghotel Altes Wallberghaus

Wallberg 2

83700 Rottach-Egern

+49 (0) – 278 555

+49 (0) – 278 399 (Fax)

www.teambachmairweissach.de