Koch (m/w/d)

Willkommen im Gasthof zur Post!

Mitten im Herzen von Bad Wiessee ist eine moderne Neuinterpretation des traditionellen Gasthofs entstanden. Unser Haus verbindet bayerische Gastlichkeit mit zeitgemäßer Küche und gehobenem Ambiente. Du hast eine Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen und möchtest in einem kreativen Umfeld deine Fähigkeiten einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Hotel sucht ab April 2026 eine engagierte Persönlichkeit für die Position als Koch (m/w/d), die mit Fachwissen und Engagement unser Küchenteam unterstützt und gemeinsam mit uns kulinarische Highlights schafft.

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Zubereitung von Menükomponenten für Veranstaltungen
• Unterstützung bei Menüentwicklung, kreativen Buffets und a la carte
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Mitarbeit bei der Organisation und Koordination im Küchenbereich
• Kontrolle der Lagerbestände und Unterstützung bei Bestellungen
• Zusammenarbeit im Team und bei der Schulung jüngerer Kollegen
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (gerne auch Jungkoch mit Veranstaltungserfahrung) sowie vergleichbare Qualifikationen
• Erfahrung im Bankett- und / oder Eventbereich wünschenswert, sowie Erfahrung im Umgang mit Großveranstaltungen wie Hochzeiten oder Firmenfeiern
• Kreativität und Liebe zum Detail bei der Zubereitung von Speisen
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Gute Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften
• Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld

Wir bieten dir:

• Eine spannende Herausforderung in einem neuen Hotel
• Ein modernes, inspirierendes Arbeitsumfeld sowie ein motiviertes und herzliches Team
• Attraktive Vergütung sowie faire Arbeitszeiten
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten in der Küche
• Unterkunftsmöglichkeiten nach Verfügbarkeit

Kontakt

Bist du bereit, unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen zu begeistern? Dann werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Gasthofs zur Post in Bad Wiessee! Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Sende uns deine Unterlagen per Mail an: bewerbung@gasthof-zurpost.com.

Dein Ansprechpartner: Julia Neumeier - Personalleitung

Gasthof zur Post
Lindenplatz 7
83707 Bad Wiessee