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F&B Manager (m/w/d) gesucht – gestalte Genussmomente, die bleiben

F&B Manager (m/w/d) gesucht – gestalte Genussmomente, die bleiben

locationKirchbichlweg 18, 83727 Schliersee, Deutschland
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Die Karma Group ist eine preisgekrönte internationale Reise- und Lifestyle-Marke, die außergewöhnliche Erlebnisse und exklusive Unterhaltung an den schönsten Orten der Welt bietet. Von gefühlvollen Spas bis hin zu angesagten Strandpartys, von historischen Hotels bis hin zu Design-Resorts - die Karma Group wurde für Fünf-Sterne-Reisende geschaffen, die verstehen, dass das Erreichen ihres Ziels nur der Anfang ihrer Reise ist.

Deine Aufgaben


  • Du sorgst gemeinsam mit der Direktion und den Abteilungsleitern für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Bereichen (Restaurant, Bar, Lobby Lounge und Games Room).

  • Als Gastgeber:in bist Du präsent und stärkst die Bindung zu unseren Gästen – für ein rundum unvergessliches Erlebnis.

  • Mit Deinem Auge für Qualität stellst Du sicher, dass unsere hohen Standards gelebt und weiterentwickelt werden.

  • Du führst, coachst und inspirierst Dein Team: von der Einsatzplanung über Schulungen bis hin zur persönlichen Weiterentwicklung.

  • Du übernimmst Verantwortung für Projekte, Organisation und die Umsetzung der Karma Group Standards.

  • Du gestaltest das Miteinander – zwischen Team und Gästen – und sorgst für ein harmonisches, motivierendes Umfeld.

Dein Profil



  • Mehrjährige Erfahrung in einer Abteilungs- oder Teamleiterposition – idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie.

  • Leidenschaft für Kaffee, Weine und Cocktails – Genusskultur ist Dein Spezialgebiet.

  • Eine selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise, kombiniert mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.

  • Begeisterungsfähigkeit und eine positive Ausstrahlung, mit der Du Dein Umfeld motivierst.

  • Freude an Teamarbeit und ein ausgeprägtes Organisationstalent.

  • Flexibilität, Belastbarkeit, Kreativität und Zuverlässigkeit zählen zu Deinen Stärken.

  • Empathie und die Fähigkeit, auf Menschen einzugehen – ob Gast oder Teammitglied.

  • Unternehmerisches und soziales Denken, mit dem Du die Balance zwischen Wirtschaftlichkeit und Gastzufriedenheit sicherstellst.

  • Fundierte Kenntnisse in Verwaltung, Personalführung sowie in Arbeits- und Hygienevorschriften.

  • Den Blick fürs Ganze: Du erkennst Optimierungspotential und bringst kreative Lösungen ein.

  • Kostenbewusstsein im Umgang mit Materialien.

  • Idealerweise einen Ausbilderschein (AdA).

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Warum wir?

  • Wir bieten Personalzimmer (nach Verfügbarkeit) und unterstützen bei der Wohnungssuche, wo möglich.
  • Zusätzlich zahlen wir dir eine Wechselprämie in Höhe von 500,00 EUR Netto nach Deiner bestandenen Probezeit.
Das Leben hier lädt förmlich ein, aktiv zu sein. Ob Sport in den Bergen, Wasserspaß am See oder nach nur einer Stunde Fahrt mit dem Zug direkt das Herzen Münchens entdecken. Als Angestellter erhältst du weltweit in unseren Hotels reduzierte Zimmerpreise sowie Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen der Karma Group. Das ist eine aufregende Gelegenheit, Teil einer dynamischen Marke zu sein. Lege den Grundstein deiner Karriere in unserem Haus und unterstütze uns dabei, den Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten.

Deine Vorteile beinhalten:
  • ein wettbewerbsfähiges Gehalt
  • Urlaubs-und Weihnachtsgeld
  • abwechslungsreiches und gesundes Mitarbeiteressen
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • kostenfreie Parkplätze

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns, Dich kennenzulernen. Sende uns Deine Bewerbung mit aussagekräftigem Lebenslauf.

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

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