Commis de Cuisine (m/w/d)

Wiesseer Str. 1, 83700 Kreuth, Deutschland

Hotellerie und Gastronomie

Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Gestalten Sie unvergessliche Glücksmomente für unsere Gäste und bringen Sie Ihre Leidenschaft für kulinarische Handwerkskunst in unser Küchenteam am Tegernsee ein!

Ihre Aufgaben

Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf im täglichen Küchenbetrieb
Mitwirkung bei der Gestaltung der Speisekarten für À-la-carte, Tagungen und Bankette
Unterstützung bei der Vorbereitung des wöchentlichen Speiseplans für unsere Mitarbeiter:innen
Mitgestaltung der Arbeitsabläufe an deinem Posten
Regelmäßige Kontrolle der Sauberkeit in den Kühlhäusern und im gesamten Küchenbereich
Begleitung neuer Kolleg:innen und Auszubildender in den ersten Tagen und Einführung in den täglichen Ablauf
Förderung einer guten Teamstruktur gemeinsam mit dem Küchenteam

Ihre Voraussetzungen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Idealerweise erste Erfahrung in der Küche der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Belastbarkeit und Flexibilität, auch in dynamischen Situationen behältst du den Überblick
Gepflegtes Erscheinungsbild
Offene, teamorientierte Art und Freude am positiven Miteinander
Bereitschaft, dich konstruktiv einzubringen
Hoher Qualitätsanspruch und Fachkönnen, mit dem du gemeinsam mit deinen Kolleg:innen arbeitest

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

flache Hierarchien und Du-Kultur
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Möchten Sie mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.

Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

+49 (0)8022 - 278 555

+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)

www.teambachmairweissach.de

Art des Abschlusses