Commi de Cusini Jungkoch (m/w/d)
Das Bildungszentrum der Bayerischen Staatsregierung in St. Quirin ist auf der Suche nach Menschen, die mit Leidenschaft, Begeisterung und Charme in unserem Haus arbeiten möchten. Das Bildungszentrum beherbergt 40 Zimmer, 5 Tagungsräume, Aufenthaltsräume, wie auch eine Terrasse und ein Bootshaus (in den Sommermonaten geöffnet). Es wird bei uns auf gehobenen Niveau Verpflegung für Gäste geboten.
Zur Unterstützung unseres aufgeschlossenen Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine
Commis de Cuisine / Jungkoch (m/w/d)
Ihr Aufgabenbereich:
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepten
- Mise en place Arbeiten für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Unterstützung des Küchenteams bei Bedarf
- Kreative Ideen und Vorschläge zur Weiterentwicklung der Speisekarte einbringen
- Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
Voraussetzungen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Erste Berufserfahrung als Commi de Cuisine oder Jungkoch (1 bis 3 Jahre)
Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Einwandfreie Deutschkenntnisse
Wir bieten:
geregelte Arbeitszeiten, Wochenende, Feiertage frei
ein berufliches Zuhause,
einen Arbeitsplatz in herrlicher Umgebung mit hohem Freizeitwert
eine angemessene Bezahlung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation,
einen mitarbeiterorientierten Führungsstil
ein kollegiales Team sowie ein angenehmes Arbeitsklima mit der Möglichkeit, sich proaktiv einzubringen und weiterzuentwickeln.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann schicken Sie Ihre Bewerbung an folgende Postanschrift:
Bildungszentrum der Bayerischen Staatsregierung
Susanne Koppernock
Nördliche Hauptstr.26
83703 Gmund am Tegernsee
oder per Email: susanne.koppernock@sankt-quirin.de