Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit

Gasthaus Jennerwein in Bayern am Tegernsee

Zeitgemäße Tegernseer Gasthauskultur – Authentisch. Bayerisch. Gemütlich.

In diesem einmaligen Ambiente möchten wir für unsere Gäste Traditionen und Tegernseer Gastfreundschaft modern interpretieren und mit bayerischem Lebensstil verbinden.

Wir suchen ab sofort einen

Chef de Partie (m/w/d) – Vollzeit

Ihre Aufgaben bei uns:

• Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler Gerichte
• Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf

Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung als Chef de Partie von Vorteil
• Leidenschaft für frische und hochwertige Küche
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Das bieten wir Ihnen:

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
• Familiäres Betriebsklima
• Arbeiten in einem motivierten und engagierten Team

Das klingt interessant für Sie?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!