Chef de Partie (m/w/d)

Erlebe die aufregende Welt des Asiatischen Boom Boom Restaurants am Tegernsee – hier kannst du mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche kulinarische Erlebnisse zaubern und unseren Gästen eine harmonische Fusion aus modernem Stil und traditionellen Aromen bieten!

Deine Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger asiatischer Speisen mit gekonntem Einsatz vielfältiger Aromen
• Eigenständige Führung deines Postens im Küchenteam
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Verwaltung des Lagerbestands und Kontrolle des Wareneingangs
• Enge Zusammenarbeit im Team sowie Anleitung von Aushilfen/Azubis
• Sauberkeit und Ordnung in der Küche

Deine Voraussetzungen

• Abgeschlossene Kochausbildung oder äquivalente gastronomische Qualifikation
• Erfahrung in der Zubereitung von Gerichten
• Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit
• Leidenschaft für die asiatische Küche und Freude am Kochen
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung

Deine Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
• spezielle Mitarbeiterraten in allen Outlets
• … viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Möchtest du mit uns für unsere Gäste „Glücksmomente“ erschaffen?

Wenn du Teil eines herzlichen Teams sein möchtest, das Gäste mit unserer modernen asiatischen Küche, dann freuen wir uns über die Zusendung deiner aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Bitte sende uns deine Bewerbung per E-Mail an bewerbung@teamtegernsee.de.

Bussi Baby Hotel & Bar

Sanktjohanserstr. 46

83707 Bad Wiessee

+49 (0)8022 - 278 555

+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)

www.teambachmairweissach.de