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Backhaus Pizzeria Supervisor

Hotellerie und Gastronomie
Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)

ÜBER UNS.

Das Blyb. ist kein klassisches Hotel, sondern ein Ort zum Ankommen, Wohlfühlen und Wiederkommen – gelegen in einem historischen Haus aus den 1890er Jahren, umgeben von altem Baumbestand mit Blick auf den Tegernsee.
In unserer Villa mit 13 Zimmern sowie weiteren 16 Zimmern im ruhig gelegenen Waldhaus verbinden wir liebevoll restaurierte Elemente mit modernen Details, hochwertigen Materialien und einer warmen Atmosphäre.
Unsere Gäste kommen zum Entspannen, Arbeiten, Genießen – und erleben ein Haus, das offen, inspirierend und herzlich ist.
Wir möchten mehr bieten als eine Unterkunft: ein echtes Zuhause auf Zeit.
Dafür braucht es Menschen mit Aufmerksamkeit, Klarheit und echter Gastfreundschaft.
Im Blyb. arbeiten wir auf Augenhöhe, mit Freude am Miteinander und dem Wunsch, gemeinsam weiterzuwachsen. Wenn du Lust hast, Teil davon zu sein, freuen wir uns auf dich.

SO SIEHT DEINE ROLLE BEI UNS AUS.

Für unser Backhaus suchen wir jemanden, der gerne Verantwortung übernimmt – für den Ablauf, für das Team und für eine gute Zeit unserer
Gäste. Jemanden, der nicht nur mit anpackt, sondern auch vorausdenkt. Der den Überblick behält, wenn es voll wird, Entscheidungen treffen kann und Lust hat, einen Ort mitzugestalten, an dem Pizza, Park und Menschen zusammenkommen.


Du organisierst den laufenden Betrieb im Backhaus selbstständig: von Bestellungen und Hygienekontrollen über die Vorbereitung und Durchführung von Events bis zum ruhigen Umgang mit kleinen und großen Hürden wenn sie entstehen.


Du bist die Schnittstelle zwischen unserem Pizzaiolo am Pizzaofen, den Servicekräften und unserem Serviceleiter. Ihr stimmt euch zu Verfügbarkeiten, Events und allem ab, was es braucht, damit der Laden läuft.


Bei uns arbeitet niemand nur für seinen eigenen Bereich. Deshalb suchen wir Menschen, die präsent sind, strukturiert arbeiten und Verantwortung nicht als großes Wort sehen, sondern als etwas, das im Alltag ganz selbstverständlich passiert.


Erfahrung in der Gastronomie und im eigenständigen Führen eines Teams ist wichtig. Noch wichtiger ist uns aber, dass du mitdenkst, klar kommunizierst und auch dann freundlich bleibst, wenn es gerade schnell gehen muss.


Rahmen: ab sofort · Freitag bis Dienstag · 35–40 Stunden · 5-Tage-Woche

INTERESSE?
Dann freuen wir uns auf deine Nachricht.

Work@blyb.co

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)

Erforderliche Sprachkenntnisse

  • Deutsch
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