
Abteilungsleitung (m/w/d) Schmelzkäseherstellung
Abteilungsleitung (m/w/d) Schmelzkäseherstellung
Ihre Herausforderung:
- Sie übernehmen die fachliche und personelle Gesamtverantwortung für die Abteilung Schmelzkäse-Herstellung, zu der die Bereiche Rohwarenvorbereitung, Mischen, Schmelzen und Reinigung gehören. Dabei sorgen Sie für eine optimale Personaleinsatzplanung und fördern gezielt die Mitarbeitenden (11 Schichtleiter und 250 Mitarbeiter)
- Sie sorgen für die Einhaltung aller relevanten Sicherheits-, Hygiene-, Umwelt- und gesetzlichen Vorschriften und organisieren die erforderlichen Unterweisungen
- Sie bereiten die Abteilung auf interne und externe Audits sowie Kontrollen (z. B. IFS, KBLV) vor, um die Lebensmittelsicherheit und die Einhaltung aller Standards sicherzustellen
- Sie initiieren und verantworten kontinuierliche Verbesserungsprozesse (KVP, SOS) sowie Maßnahmen zur Steigerung von Produktivität und Wettbewerbsfähigkeit
- Sie achten auf die effiziente Nutzung von Materialien und Ressourcen und gewährleisten einen reibungslosen Informationsfluss zwischen allen relevanten Schnittstellen
- Sie bringen sich aktiv in bereichsübergreifende Projekte ein und gestalten die Arbeitsplätze ergonomisch sowie gesundheitsgerecht
Ihr Erfolgsrezept:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Weiterbildung zum Meister (m/w/d) oder Techniker (m/w/d) im Lebensmittelbereich und bringen mehrjährige Erfahrung in der Leitung von Produktionsabteilungen mit, vorzugsweise im Lebensmittelbereich
- Sie können Erfolge in der Entwicklung und Förderung von Mitarbeitenden vorweisen und bewahren in kritischen Situationen einen kühlen Kopf
- Analytisches Denken und der Umgang mit Kennzahlen gehören zu Ihren Stärken – gepaart mit Ihren Kommunikationsfähigkeiten tragen diese zu einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit verschiedenen Stakeholdern bei
- Sie sehen in jedem Problem eine Chance und punkten mit Ihrem Innovationsgeist, der Ihnen auch bei der Bewältigung von Krisen- und Konfliktsituationen hilft
- Konversationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse erlauben Ihnen den schnellen Aufbau eines internen Netzwerks und die Förderung des Austauschs mit unseren Ländergesellschaften
Arbeiten bei Hochland
Warum unsere Profis, wie André Eger, gut lachen haben? Weil sie bei einem der führenden Käsehersteller Europas allerbeste Aussichten haben! Schließlich steht Hochland für eine große Käsevielfalt, starke Marken und innovative Technologien. Entdecken Sie unsere einzigartige Arbeitswelt, wo über 6.000 „Hochländer“ tagtäglich mutig neue Wege beschreiten und von einem Höchstmaß an Freiraum und Flexibilität profitieren. Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team Prozesse, Strukturen und die Zusammenarbeit noch besser zu machen? Dann verstärken Sie ein tatkräftiges Team am Standort Heimenkirch, wo anspruchsvolle Qualitätsmaßstäbe, hohe technische Standards und internationale Zusammenarbeit eindrucksvolle Ergebnisse garantieren.
Ihre Vorteile bei Hochland
In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden:
- Breite Gestaltungsräume
- Attraktive Region mit hohem Freizeitwert
- Hochwertige Betriebsgastronomie
- Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen
- Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
- Willkommenskultur, intensive Betreuung
Noch Fragen?
Stephanie Weckerlein
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
- Meister / Techniker
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