Als COO verantwortest du das operative Geschäft und hast dabei die Gesamtstrategie von Gustavo Gusto voll im Blick. Du bist vollumfänglich verantwortlich für die technische Planung, Produktion, Logistik, Beschaffung und Qualitätsmanagement an unseren beiden Standorten Artern und Geretsried. Weitere Tätigkeiten Du übernimmst die strategische Leitung und Überwachung sämtlicher Betriebsabläufe des Unternehmens Du identifizierst und implementierst neue Technologien und Prozesse zur Verbesserung der Betriebsleistung Die Sicherstellung der Einhaltung von Produktionsstandards, Sicherheitsrichtlinien und Vorschriften liegt in deiner Hand Die Abteilungen Operations, Industrial Engineering und Qualität werden von dir disziplinarisch und fachlich geführt Die Erstellung, Durchsetzung und Verbesserung von Prozessen und Richtlinien für die operativen Abteilungen in Zusammenarbeit mit den Abteilungsverantwortlichen liegen in deinem Verantwortungsbereich Du entwickelst die Produkt- und Qualitätsanforderungen für ein Premiumprodukt weiter