Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Bad Tölz

Jugendherberge Bad Tölz veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Wir machen Zukunft! Als Teil des Deutschen Jugendherbergswerks stellt sich der Landesverband Bayern e.V. in den Dienst der Gemeinschaft: Erziehung unterstützen, Bildung fördern, Lebensgefühl schaffen. Das funktioniert, indem sich unsere rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter täglich mit viel Herzblut für unsere kleinen und großen Gäste ans Werk machen. In 42 Jugendherbergen. In Teamarbeit. Und ohne Schlips. Dafür aber mit einem ehrlichen Lächeln auf den Lippen. Sie möchten mit uns Schulklassen, Familien, Tagungsgruppen und Einzelgäste glücklich machen?


Dann finden Sie Ihren Weg in die Sport|Jugendherberge Bad Tölz, einem 186-Betten-Haus, das jährlich rund 33.000 Übernachtungen zählt. Verstärken Sie ein aktuell 20-köpfiges Team, das täglich Hand in Hand arbeitet. In einer herzlichen, unkomplizierten Atmosphäre. Arbeiten auch Sie mit uns an einer besseren Welt als


Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)für die Großküche in der Sport|Jugendherberge 

Teilzeit oder Vollzeit - Unterkunft vorhanden


Hier schaffen Sie Erinnerungen:

Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wurde. Wer wüsste das besser als Sie? Daher bringt Sie so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Sie sich um die Verpflegung unserer Gäste kümmern. Gerne bieten wir Ihnen die Chance, Schritt für Schritt in eine verantwortungsvollere Rolle hineinzuwachsen.

  • Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochen Sie für unsere Gäste und so zaubern Sie auch vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte.
  • Sie unterstützen und vertreten die Hauswirtschaftliche Leitung bei der Einsatzplanung und der fachlichen Führung der Mitarbeiter sowie deren Einarbeitung und achten mit auf die Wirtschaftlichkeit der Küche.
  • Selbstverständlich übernehmen Sie bei Bedarf auch die Wareneinsatzplanung und den Wareneinkauf.
  • Nicht zuletzt gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung unserer Qualitätsstandards.

Voraussetzungen

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin bzw. zum/zur Hauswirtschafter/in oder entsprechende Berufserfahrung und Lust darauf in einem gewachsenen Unternehmen langfristig Verantwortung zu übernehmen.
  • Eine gute Portion Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität bringen Sie ebenso mit, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
  • Einsatzbereitschaft auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten (Abend, Wochenende Feiertage) ist für Sie ebensowenig ein Thema, wie ein gepflegtes  Erscheinungsbild und ein freundlicher Umgang mit unseren Gästen.


Es gibt viele gute Gründe, die für uns sprechen

  • Freuen Sie sich auf geregelte Arbeitszeiten mit 5-Tage-Woche (Mo-So), Überstundenausgleich und einem Dienstplan, der Ihre Wünsche berücksichtigt.
  • Wir haben ein transparentes Vergütungssystem mit Sonn- und Feiertagszuschlägen, jährlicher Erfolgsbeteiligung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Betriebliche Altersvorsorge, VWL.
  • Von unseren Teamevents werden Sie noch lang erzählen und zum Geburtstag gibt´s einen Tag frei!
  • Weiterentwicklung ist uns wichtig. Deshalb erwartet Sie ein umfangreiches Angebot an Seminaren und die Möglichkeit individueller Förderung.
  • Mit zwei Freiübernachtungen jährlich und vergünstigten Aufenthalten können Sie unsere Häuser bayernweit auch privat erkunden und genießen.


Sympathie vorhanden?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! 

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Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

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Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Am Sportpark 4, 83646 Bad Tölz

Arbeitgeber

Jugendherberge Bad Tölz

Kontakt für Bewerbung

Herr Holger Strobel
Jugendherberge Bad Tölz
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