SOUSCHEF/STELLV. KÜCHENCHEF (M/W)

Schliersee-Spitzingsee
Arabella Alpenhotel am Spitzingsee, a Tribute Portfolio Hotel

Für unser familiär geführtes ****-Sterne Superior-Hotel in Oberbayern am Spitzingsee suchen wir einen engagierten und zuverlässigen Souschef/Stellv. Küchenchef (m/w):


Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung und bringen bereits Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie mit. Produktion, Fertigung und reibungslosen Service gewährleisten Sie durch umsichtige und speditive Arbeit erster Güte.

Als Souschef führen Sie in unserer Küche die Ihnen unterstellten Mitarbeiter und koordinieren die Arbeitsabläufe in Ihrem Bereich. Sie sind verantwortlich für die Speisekartenerstellung sowie für die Durchführung und Verantwortung von HACCP.

Sie sind flexibel, teamorientiert, leistungsbereit, belastbar, loyal und bringen eine Leidenschaft für hervorragendes Essen mit. Sie haben Spaß an Ihrem Beruf, Liebe zum Detail und sind kreativ. Idealerweise verfügen Sie bereits über fundierte Erfahrungen in der bayerischen und internationalen Küche sowie im Bankettbereich und in der Buffetgestaltung.


Und das bieten Ihnen in dieser verantwortungsvollen Position, neben einem zielorientierten, engagierten und motivierten Team:

* beste Entwicklungs- sowie Weiterbildungsmöglichkeiten

* einen wunderschönen Arbeitsplatz an einem der schönsten Plätze Bayerns

* geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche

* Personalhaus mit freiem WLAN

* Nutzung unseres AlpenSPAs und Fitness ab 20.00 Uhr

* Mountainbikes stehen zur Verfügung

* Skikarten für das Skigebiet Spitzingsee

* spezielle Mitarbeiterraten

* vermögenswirksame Leistungen

* und Vieles mehr (alle Vergünstigungen gelten innerhalb der steuerrechtlichen Freigrenzen)


Hat die Stelle Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angaben des frühestmöglichen Eintritttermins sowie der Gehaltsvorstellung.


Kost und Logis im Hause möglich.

Kontakt für Bewerbung

Frau Marina Lämmle
HR

Arbeitsort

Seeweg 7, 83727 Schliersee-Spitzingsee

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Seeweg 7, 83727 Schliersee-Spitzingsee