Sous Chef (m/w/d)

Gmund

Gasthaus Jennerwein in Bayern am Tegernsee.   

Zeitgemäße Tegernseer Gasthauskultur - Authentisch. Bayerisch. Gemütlich.

   

In diesem einmaligen Ambiente möchten wir für Sie Traditionen und Tegernseer Gastfreundschaft modern interpretieren und mit bayerischem Lebensstil verbinden.

   

Wir suchen ab sofort einen

   

Sous Chef / Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben bei uns:

  • Leiten der Mitarbeiter und Erstellen von Dienstplänen

  • Scherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie Produktqualität

  • Vor- und Zubereitung von Speisen unter Sicherstellung höchster Qualität  

  • Gästekontakt  

  • Überprüfung die gelieferten Waren in Bezug auf Qualität und Quantität sowie fachgerechte Lagerung 

  • Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin

  • Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten 

  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Leidenschaft für den Beruf

  • Sehr hoher eigener Qualitätsanspruch

Das bieten wir Ihnen:

  • Leistungsgerechte Bezahlung

  • Gutes Arbeits- und Betriebsklima

  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben 

Das klingt interessant für Sie?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt für Bewerbung

Herr Schorsch Weber

Arbeitsort

Münchner Straße 127, 83703 Gmund

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Arbeitsort
Münchner Straße 127, 83703 Gmund