Sous Chef für unseres Buffet Restaurant (m/w/d)

Garmisch-Partenkirchen

Das sind wir:

Unser Grand Hotel Sonnenbichl liegt direkt am Ortseingang von Garmisch-Partenkirchen und steht mit unserer 100-jährigen Geschichte für Tradition, die Sie in unserer modernen Hotelanlage immer wieder finden. Wir bieten ausgezeichnete Aussichten und das nicht nur auf die wunderschönen Alpen, sondern auch im Job. Am Fuße der Zugspitze sorgen wir gemeinsam als Team für einen spitzen Aufenthalt unserer Gäste.

 

Wir suchen eine/n Möglichmacher/in, eine/n Koch/Köchin aus Leidenschaft und jemanden mit einer Hands-on-Mentalität. 

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – Ihre Aufgaben:

  • Stellvertretung des Küchenchefs 

  • Planung und Herstellung abwechslungsreiche Buffets für bis zu 150 Gästen pro Tag 

  • Einhalten der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien 

  • Wareneinkauf, -annahme und Inventuren

  • Pflege der Lieferantenbeziehungen

  • Kostenmanagement unter Berücksichtigung der hohen Qualitätsansprüche

Ihre Persönlichkeit macht unser Hotel zu etwas ganz Besonderem:

  • Sie übernehmen gerne Verantwortung?

  • Sie sind ein Problemlöser und Teamplayer?

  • Sie haben bereits Berufserfahrungen in der Küche oder als Sous Chef?

Unsere Grand Benefits:

  • Zusammenarbeit in einem familiären und freundlichen Team

  • Wir bieten geregelte Arbeitszeiten ohne «à la carte» Essen 

  • Modern ausgestattete Küche

  • Kein Saisonbetrieb 

  • Flexible Arbeitszeitmodelle (4-6 Tage die Woche möglich)

  • Übertarifliche Bezahlung und steuerfreie Zuschläge möglich

  • vergünstigtes Mitarbeitermenü

  • Wasser, Softdrinks, Obst & Snack gehen aufs Haus

  • Individuelle Förderungs-, Schulungs- und Trainingsangebote

  • Voll möblierte Appartements/Zimmer für Sie

  • Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen

  • Mitarbeiterevents

  • Zuschüsse zum ÖPNV möglich und Verfügbarkeit von E-Bikes

Sie sind interessiert oder haben noch Fragen?

Sie überzeugen mit Ihrem Organisationstalent und Liebe geht bei Ihnen durch den Magen? Dann sind Sie bei uns richtig!

Schicken Sie uns Ihre Bewerbung an personal@sonnenbichl.de und wir finden gemeinsam eine Lösung für Ihre offenen Fragen

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Sous Chef für unseres Buffet Restaurant (m/w/d)

Schicke ganz einfach Deine Bewerbung über Oberland-JOBS.de ab und wir informieren Dich per Email, sobald der Arbeitgeber die Bewerbung heruntergeladen hat.

Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Grand Hotel Sonnenbichl

Grand Hotel Sonnenbichl

Mehr zum Job

Beschäftigungsart Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre)
Keywords Sous-Chef (m/w/d)
Arbeitsort Burgstrasse 97, 82467 Garmisch-Partenkirchen

Arbeitgeber

Grand Hotel Sonnenbichl

Kontakt für Bewerbung

Frau Anne Scheerer

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits