Mitarbeiter Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie in der Nachtschicht (m/w/d) in Geretsried

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Die Franco Fresco GmbH & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tiefkühlpizza spezialisiert hat. 

Unsere Produkte sind unter der Marke Gustavo Gusto im Handel erhältlich. Unser Ziel ist es, die erste Tiefkühlpizza anzubieten, die genauso lecker, so knusprig, so authentisch schmeckt wie frisch beim Italiener. 


Wir suchen


Mitarbeiter Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie in der Nachtschicht (m/w/d)


Deine Aufgaben:

  • Du übernimmst regelmäßige Produktionsrundgänge in der Nachtschicht und setzt die Richtlinien der Qualitätssicherung um
  • Außerdem steuerst, überwachst und optimierst Du die Reinigung der Maschinen und Produktionslinien in der Nachtschicht
  • Du beauftragst mikrobiologische und chemische Analysen und wertest diese aus
  • Du fungierst als Ansprechpartner (m/w/d) für Qualitätskriterien und lebensmittelrechtliche Fragestellungen
  • Ebenso kümmerst Du Dich um die Analyse, Pflege und Überwachung von Produktspezifikationen für Warenein- und ausgänge
  • Reklamationen und ausführliches Berichtswesen sind in Deiner Bearbeitung
  • EU-Schnellwarnungen behältst du über die App stets im Auge
  • Zertifikate, HACCP-Pläne, Produktionsprotokollen, etc. forderst Du regelmäßig bei unseren Produzenten an
  • Du führst interne und externe Audits durch, erstellst hierzu Auditberichte und leitest entsprechende Korrekturmaßnahmen ein
  • Die Aktualisierung und Optimierung des HACCP-Systems inkl. Mitarbeiterschulungen liegt ebenso in Deinem Aufgabengebiet

           

Wir bieten Dir:

  • Eine herausfordernde Aufgabe in einem spannenden Umfeld und zukunftsstarken Markt
  • Attraktiver Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten in einem dynamischen Team bei einer der beliebtesten und am schnellsten wachsenden Marken Europas
  • Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege & sehr angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
  • Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie Dich zu entwickeln
  • Überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Obst, Kaffee, Wasser und jeden Tag Pizza sind bei uns selbstverständlich

Voraussetzungen

Dein Profil:

  • Du hast ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
  • Du kannst Erfahrungen im Food-Bereich sowie einer modernen Reinigung (Hygienedesign) vorweisen
  • Im Umgang mit den Microsoft-Office-Programmen fühlst Du Dich sicher
  • Erste Erfahrungen mit Qualitätsmanagement-Systemen (IFS, BRC, Bio) und SAP sind wünschenswert
  • Deine selbstständige, analytische und strukturierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus
  • Du besitzt eine ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Durchsetzungsvermögen runden Dein Profil ab
  • In Nachtschichten sowie an Wochenenden zu arbeiten, ist für Dich kein Problem
  • Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift 

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Technische Berufe, Ingenieurwesen / Qualitätsicherung, Qualitätsprüfung
Arbeitsort Böhmerwaldstr. 55, 82538 Geretsried

Arbeitgeber

Franco Fresco GmbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Herr Jürgen Straßer

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Benefits
Franco Fresco GmbH & Co. KG