Mitarbeiter Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie (m/w/d) in Geretsried

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Die Franco Fresco GmbH & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tiefkühlpizza spezialisiert hat. 

Unsere Produkte sind unter der Marke Gustavo Gusto im Handel erhältlich. Unser Ziel ist es, die erste Tiefkühlpizza anzubieten, die genauso lecker, so knusprig, so authentisch schmeckt wie frisch beim Italiener. 

 

Wir suchen

 

Mitarbeiter Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie (m/w/d).

                   

Deine Aufgaben:

  • Du übernimmst regelmäßige Produktionsrundgänge in der Schicht und setzt die Richtlinien der Qualitätssicherung um
  • Du beauftragst mikrobiologische und chemische Analysen und wertest diese aus
  • Du fungierst als Ansprechpartner für Qualitätskriterien und lebensmittelrechtliche Fragestellungen
  • Ebenso kümmerst Du Dich um die Analyse, Pflege und Überwachung von Produktspezifikationen für Warenein- und ausgänge
  • Reklamationen und ausführliches Berichtswesen sind in Deiner Bearbeitung
  • EU-Schnellwarnungen behältst Du über die App stets im Auge
  • Zertifikate, HACCP-Pläne, Produktionsprotokollen, etc. forderst Du regelmäßig bei unseren Produzenten an
  • Du führst interne und externe Audits durch, erstellst hierzu Auditberichte und leitest entsprechende Korrekturmaßnahmen ein
  • Die Aktualisierung und Optimierung des HACCP-Systems liegt ebenso in Deinem Aufgabengebiet
  • Du erstellst Rohstoff- und Produktspezifikationen
  • Die Optimierung von Prozessen, inkl. Umsetzung von Vorbeuge- und Korrekturmaßnahmen liegt in Deinem Aufgabengebiet
  • Du führst Schulungen durch, inkl. Lernzielkontrollen und Ermittlung von Schulungsbedarfen

 

Wir bieten Dir:

  • Eine herausfordernde Aufgabe in einem spannenden Umfeld und zukunftsstarken Markt
  • Attraktiver Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Tätigkeiten in einem dynamischen Team bei einer der beliebtesten und am schnellsten wachsenden Marken Europas
  • Flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege & sehr angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
  • Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie Dich zu entwickeln
  • Überdurchschnittlicher Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge Obst, Kaffee, Wasser und jeden Tag Pizza sind bei uns selbstverständlich

Voraussetzungen

Dein Profil:

  • Du konntest bereits Erfahrung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder Konditor sammeln
  • Ein abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie ist von Vorteil
  • Erste Erfahrungen im Food-Bereich konntest Du bereits sammeln
  • Im Umgang mit den MS Office-Programmen fühlst Du Dich sicher
  • Erste Erfahrungen mit Qualitätsmanagement-Systemen (IFS, BRC, Bio) und SAP sind wünschenswert
  • Deine selbstständige, analytische und strukturierte Arbeitsweise zeichnet Dich aus
  • Du besitzt eine ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität runden Dein Profil ab
  • Im 3-Schicht-System sowie an Wochenenden zu arbeiten, ist für Dich kein Problem
  • Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift  

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Technische Berufe, Ingenieurwesen / Qualitätsicherung, Qualitätsprüfung
Arbeitsort Böhmerwaldstr. 55, 82538 Geretsried

Arbeitgeber

Franco Fresco GmbH & Co. KG

Kontakt für Bewerbung

Frau Nerina Tolle

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Franco Fresco GmbH & Co. KG