Wir sind eine mittelständische Metzgerei mit über 120 Jahren Erfahrung und Tradition. Täglich frische Fleisch- und Wurstwaren von höchster Güte herzustellen und zu verkaufen, ist unsere Motivation.
Mittlerweile wurde uns zum sechsten mal der Bundesehrenpreis verliehen.
Wir suchen Dich als motivierte, Lehrling in unserem Team zum 01.09.24
einen Metzgerlehrling (m/w/d)
Als Fleischerin oder Fleischer beurteilst, zerlegst und verarbeitest du Schlachttiere zu Wurst, Schinken oder anderen Fleischgerichten.
Zerlegen: Mit speziellem Werkzeug, Maschinen und den richtigen Techniken zerkleinerst du Schlachttiere und bereitest sie zur Weiterverarbeitung oder für den Verkauf vor – mit Sorgfalt und handwerklichem Geschick.
Verarbeiten: Die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten, das Räuchern oder Pökeln oder die Entwicklung und Zubereitung von fertigen Speisen – du kennst dich in allen Bereichen der Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch aus.
Verkaufen: Neben der richtigen Präsentation berätst du deine Kundschaft bei der Wahl des richtigen Produkts, bist kompetente/-r Ansprechpartner/-in bei Fragen zur Herkunft, Inhaltsstoffen oder Zubereitung und verpackst die verkaufte Ware hygienisch und qualitätserhaltend.
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Kontaktfreudig
Sorgfältiges und selbständiges Arbeiten
Du bist Teil eines traditionsbewussten Familienbetriebes
Du arbeitest in einem angenehmen Betriebsklima
Du hast einen sicheren Arbeitsplatz
Dann sende bitte deine Bewerbung an:
Metzgerei Ludwig Haller GmbH
zu Händen Haller Christian
Straßäcker 5
82418 Murnau
www.haller-metzgerei.de