Koch (m/w) für unsere Almhütte in Rottach-Egern

Stellenbeschreibung

Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das neue Hotel Bachmair Weissach.

 

Unser privatgeführtes Hotel verfügt über 146 neu gestaltete Zimmer, den Gasthof Zur Weißach, unser japanisches MIZU Restaurant, die Kreuther Fondue Stube und die MIZU Lounge mit offenem Kamin. Neben einem Kids Club für unsere kleinen Gäste bieten wir außerdem 14 moderne Event- und Tagungsräume sowie die Bachmair Weissach Arena, die mit 2.700 qm die exklusivste Veranstaltungsfläche in den Bayerischen Alpen ist. Ab Juli 2017 eröffnen wir zudem einen einzigartigen, japanisch inspirierten Onsen-SPA sowie unseren Pop-up-Beach direkt am Ufer des Tegernsees.

 

Außerdem haben wir im Dezember 2016 ein weiteres Outlet eröffnet, welches wir zu unserem Unternehmen zählen dürfen:

Unweit von unserem Hotel befindet sich der Wallberg und unser kleines, idyllisches Berghotel Altes Wallberghaus mit einer traumhaften Aussicht auf das Tegernseer Tal. Das Panorama und die unberührte Natur soll nicht nur unsere Gäste beeindrucken, sondern auch unsere Mitarbeiter. 

 

Wir freuen uns und sind sehr stolz über unsere Auszeichnung beim *** TRIPADVISOR 2016 Travellers' Choice Award*** in der Kategorie Luxushotels - Platz 1 in Oberbayern, Rang 7 in ganz Deutschland!

 

Aktuell beschäftigen wir 160 Mitarbeiter, sind Mitglied bei der Design Hotel Gruppe sowie bei der Hotelkooperation Die Privathoteliers.

Nach einer fundierten Ausbildung zum Koch/zur Köchin haben Sie Erfahrungen gesammelt und stehen nun vor dem Schritt, mehr Verantwortung zu übernehmen. Wir legen Wert auf innovative Mitarbeiter, die einen eigenen Qualitätsanspruch haben und "Spaß an der Arbeit" mitbringen.

Voraussetzungen

Sie verfügen über:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige Erfahrung im à-la-carte- und Bankett-Geschäft
  • gute Deutschkenntnisse
  • umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
  • selbstständige Arbeitsweise
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise


Wir bieten Ihnen:   

  • eine vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen und hochmotivierten Team mit zusätzlichen Trainings- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens 
  • feste Ruhetage am Montag & Dienstag
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag, Weihnachtsfeiern und vieles mehr
  • kostenfreie Anreise mit der Wallbergbahn sowie Verpflegung auf der Almhütte 
  • umfangreiches "Family & Friends"-Programm im Hotel Bachmair Weissach
  • viele Rabatte auf Smartphones, Neuwagen, Reisen und vieles mehr durch unsere Kooperationspartner „Designhotels“ und „Die Privathoteliers“
  • Übernahme Betrieblicher Altersvorsorge  


Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns auch in den Bergen „Glücksmomente“ schaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich per Email. Falls Sie Fragen haben stehen wir Ihnen auch gerne vorab telefonisch zur Verfügung!

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Sonstiges
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Sonstiges
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Wallberg 2, 83700 Rottach-Egern

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KG

Hotel Bachmair Weissach GmbH & Co. KG

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Katja Schlesiger
Personalleiterin
Wiesseer Straße 1, 83700 Weissach/Rottach-Egern
karriere@bachmair-weissach.com
Telefon: 08022 278 521 Fax: 08022 278 399

Bachmair Weissach Imagefilm 2017

Zu Gast bei Korbinian Kohler.Deutsch / 8min

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