Koch für japanisches Restaurant MIZU (m/w/d)

Weissach
veröffentlicht

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Japanischer Koch (m/w/d)

 

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung der Speisen für das Japanische Resaurant MIZU
  • Mice en Place
  • Fachgerechter Umgang und Lagerung der eingehenden und ausgehenden Lebensmittel
  • Eigenständiges Planen und berechnen von zu bestellender Ware
  • Einarbeitung von neuen Kollegen und Auszubildenden in den täglichen Arbeitsablauf
  • Effektiver Einsatz von Energie
  • Vermeidung von Überproduktion
  • Organisation des Arbeitsplatzes
  • Kontrolle des Postens und der Kühlhäuser
  • Verantwortung für die monatlichen Inventurauswertungen und Preispflege


Wir bieten folgende Benefits:

 

WIR SICHERN SIE GUT AB

  • Altersvorsorge
  • Krankenzusatzversicherung
  • Private Unfallversicherung

 

HIER KÖNNEN SIE SPAREN

  • Family & Friends Rabatte in der Bachmair Weissach Welt und bei Partnerhotels/ Privathoteliers
  • 50 % Mitarbeiterrabatt in den Restaurants der Bachmair Weissach Welt
  • 50 % Rabatt im Bachmair Weissach Shop
  • Vergünstigungen im Einkaufsportal Corporate Benefits

 

WIR FÖRDERN UND UNTERSTÜTZEN SIE

  • Kostenübernahme der betriebsinternen Deutschkurse
  • Individuelle Weiterbildungsförderung
  • Mitarbeiterhaus
  • Kinderbetreuung

Voraussetzungen

Sie verfügen über:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • ein hohes Interesse und erste Erfahrungen in der japanischen Küche
  • gute Deutschkenntnisse
  • selbstständige Arbeitsweise
  • hoher eigener Qualitätsanspruch
  • herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise


Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an karriere@bachmair-weissach.com 

 

Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

+49 (0)8022 - 278 552

+49 (0)8022 - 278 399 (Fax)

www.team-tegernsee.bachmair-weissach.com

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Wiesseer Straße 1, 83700 Weissach

Arbeitgeber

SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH

Kontakt für Bewerbung

Frau Elisabeth Lang
Personalabteilung

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Benefits
SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH