Stellenbeschreibung

Der Margarethenhof gehört seit seiner Eröffnung im Jahre 1984 zu den attraktivsten Golfanlagen Deutschlands. Auf der 18-Loch-Golfanlage öffnet sich der Blick: über die sanft abfallenden Wälder und Hügel bis an den berühmten Tegernsee, bei klarer Sicht sogar bis nach München. Ausgebaute Cartwege, Wasserhindernisse, Biotope, gepflegte Fairways – die Anlage ist bestens kultiviert, hügelig und durchaus anspruchsvoll. Nicht umsonst wurde der Golfclub 2014 in die Qualitätsgemeinschaft „World of Leading Golf“ aufgenommen.

Das dazugehörige Hotel Margarethenhof ist der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge und sportliche Aktivitäten.


Unsere Anlage besteht neben den Gästeunterkünften aus den Rezeptionsgebäuden, dem Pro-Shop, dem Clubhaus sowie zahlreichen Räumen für Tagungen, Seminare, Firmen- und Familienfeiern.

   

Unsere Gäste residieren in 35 edlen Junior- oder Maisonette-Suiten (50 bis 85 m²) im Landhausstil, die jeweils über Balkon oder Terrasse verfügen.  


Von unserem Restaurant „Steinberg“ blickt man auf den Tegernseer Hausberg, den Wallberg – mit seinen 1.722 Metern Höhe einer der meistbesuchten Gipfel des Mangfallgebirges.

 

Unsere Köche widmen sich leidenschaftlich den Wünschen unserer Gäste: ob bayerisch zünftig oder lieber leicht – unser Essen ist immer exquisit und wird mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet.

 

Entspannung bietet der kleine aber feine Wellnessbereich mit Sauna, Whirlpool, Solarium und Fitnessraum.

 

Für unser Golfresort suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt engagierte Restaurantmitarbeiter/innen in der Position Chef de Rang.

 

In dieser Position sind Sie der direkte Ansprechpartner für unsere Gäste im Restaurant.

 

Neben der Ausführung aller Servicetätigkeiten während des Frühstück-, Mittags- und Abendgeschäfts wie im Konferenzbereich und bei Veranstaltungen sind Sie in der Abwesenheit der Restaurantleitung verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Service und somit dem Demichef de rang und dem Commis de Rang überstellt.

 

Sie empfangen die Gäste, platzieren sie, sprechen Empfehlungen aus und nehmen die Bestellungen auf. Teilweise beraten Sie die Gäste auch in Sachen Wein und übernehmen somit auch die Funktion des Sommeliers.

 

Ihr Einsatz erfolgt in den Bereichen Restaurant, Bar, Bankett und Konferenz.



 

Voraussetzungen


Anforderungen

 

Sie verfügen über eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung.

 

Zudem…

 

  • konnten Sie bereits Berufserfahrung in einem der oben genannten Bereiche erwerben

     

  • managen Sie Herausforderungen souverän, eigenverantwortlich und immer im Sinne des Gastes. Sie sind in der Lage, rasch geeignete Lösungen herbeizuführen, wobei Ihnen Ihre Fähigkeit zur Organisation und Kommunikation zugutekommen. Dabei präsentieren Sie sich stets charmant und herzlich

     

  • genießen Sie die vertrauensvolle Zusammenarbeit in einem großen Team

     

  • empfinden Sie Vertrauen und Respekt als wichtige Basis für erfolgreiches Arbeiten

     

  • fällt es Ihnen leicht, Ihr Engagement und Ihre Einsatzbereitschaft täglich neu unter Beweis zu stellen

     

  • sind äußerste Diskretion, ausgezeichnete Umgangsformen sowie Loyalität dem Arbeitgeber gegenüber für Sie selbstverständlich

     

  • verfügen Sie über ein angemessenes Maß an Flexibilität – diese erwarten wir einerseits, andererseits wird sie Ihnen auch selbst eingeräumt

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen zu.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Gut Steinberg 2, 83666 Waakirchen

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Der Margarethenhof - Golf und Hotel am Tegernsee

Der Margarethenhof - Golf und Hotel am Tegernsee

Kontakt für Bewerbung

Frau Vesna Cumurdzic
Gut Steinberg 2, 83666 Waakirchen
v.cumurdzic@margarethenhof.com
Chef de Rang (m/w)
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