Chef de Rang (m/w) in Tegernsee

Stellenbeschreibung

In außergewöhnlich schöner Lage, hoch oben inmitten der oberbayrischen Bergwelt und mit einem einmaligen Panoramablick über den Tegernsee liegt das Hotel Der Westerhof.


Unsere naturverbundenen und sportlich orientierten Gäste mit Sinn für exklusiven Urlaub lieben die gelebte Herzlichkeit unserer Mitarbeiter und schätzen es, sich in der familiären Atmosphäre unseres Hauses wie zu Gast bei guten Freunden zu fühlen und eine unbeschwerte Zeit zu verbringen.

Zum Hotel gehört auch das Restaurant und Café „Westerhof-Café im Stieler-Haus“– ein Ort voll Genuss, Tegernseer Geschichte und Liebe zum Detail. Nach aufwendiger Restauration wurde das ehemalige Wohnhaus von Joseph Karl Stieler im Jahr 2015 als Restaurant, Café und Veranstaltungsstätte wieder zum Leben erweckt.

Mit der liebevoll gestalteten Einrichtung, der schönen Lage direkt an der Point in Tegernsee, einem aufmerksamen und freundlichen Service und natürlich einem köstlichen Speisenangebot vom Frühstücksbrunch am Morgen bis zum 5-Gänge-Gourmet-Menü am Abend begeistern wir unsere Gäste.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Anfang Juni oder nach Vereinbarung einen


Chef de Rang (m/w)


Ihre Aufgaben:


  • Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
  • Beratung unserer Gäste bei der Speise- und Getränkebestellung und Information unserer Gäste über Herkunft, Zubereitung und Inhaltsstoffe unserer Speisen
  • Speisen-, Getränke- und Weinservice im à-la-carte-Bereich, bei Veranstaltungen und Feiern
  • Präsentation unseres Angebots sowie Mice-en-place und Nachbereitung in den Gast- und Serviceräumen.
  • Schichtleitung
  • Mitarbeit bei der Vorbereitung von Veranstaltungen, Feiern und Events
  • Erfolgreiche Umsetzung unserer Standards und Sicherstellung reibungsloser Abläufe


Voraussetzungen

Das wünschen wir uns von Ihnen:


  • Fundierte Erfahrungen im Service in der Gastronomie
  • Hohes Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung, Teamfähigkeit und Leidenschaft für eine stillvolle Gastronomie
  • Freude am Umgang mit Menschen und eine positive Ausstrahlung
  • gute deutsche Ausdrucksfähigkeit
  • gewissenhaftes und zuverlässiges Arbeiten
  • und idealerweise eine Ausbildung zum / zur Restaurantfachmann /-frau oder Hotelfachmann /-frau


Wir bieten Ihnen:


  • gezielte Einführung und Einarbeitung
  • ein junges und dynamisches Team
  • 5-Tage-Woche
  • Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung
  • eine angemessene Bezahlung entsprechend Ihrer Erfahrung und Qualifikation


Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen:

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftigen Unterlagen

z.Hd. Herrn van Meerwijk per E-Mail oder per Post zu



Der Westerhof
Olaf-Gulbransson-Straße 19, 83684 Tegernsee, Deutschland

Telefon: 08022 - 188 988
Telefax: 08022 - 188 990

E-Mail: bewerbung@derwesterhof.de
Internet: www.derwesterhof.de

Ansprechpartner: Herr Niels van Meerwijk
Position/Abteilung: Direktor

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Sonstiges
Arbeitsort Olaf-Gulbransson-Straße 19, 83684 Tegernsee

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hotel Der Westerhof

Hotel Der Westerhof

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits

Kontakt für Bewerbung

Herr van Meerwijk
Olaf-Gulbransson-Straße 19, 83684 Tegernsee
bewerbung@derwesterhof.de
Chef de Rang (m/w)
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