Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Das 4-Sterne Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen liegt am Fuß der Zugspitze, verkehrsgünstig angebunden im Ortskern des Stadtteils Partenkirchen. Das Hotel bietet mit seinen 112 Zimmern den Gästen einen bayerischen und modern-eleganten Komfort. Zudem verfügt das Hotel über Konferenzräume für bis 200 Personen, inklusive eine Rhetorikstudios sowie dem Restaurant „Alt Partenkirchen“, eine Hotelbar mit Stüberl und einen großzügigen bayerischen Biergarten.
Starte mit Leidenschaft, Kreativität und Vision in deine Ausbildung im Mercure Hotel. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, die dich fordert und fördert.
Ausbildungsstart: Februar oder August 2023
Ausbildungsgehalt: 1. LJ: 1000 €, 2. LJ 1100 €, 3. LJ 1200 €
Deine Aufgaben:
erlebe eine umfangreiche Ausbildung in allen Bereichen der Küche, im Service und im Einkauf
lerne das Vorbereiten, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
erlerne das Bestellen, Annehmen und Einlagern von Waren
erstelle Speisekarten und Menüvorschläg
Vorbereitungsarbeiten für à-la-carte- und Bankett-Service
Du baust Buffets auf und ab
Du achtest auf die stetige Einhaltung der Hygienevorschriften
Dein Profil:
Du hast deine Schullaufbahn erfolgreich abgeschlossen
Du hast Interesse und Freude am Umgang mit den unterschiedlichsten Lebensmitteln und deren Verarbeitung
Du hast Spaß an der Arbeit im Team
Du sprichst Deutsch
Benefits:
Urlaub: 1 LJ: 25 Tage, 2+3 LJ: 27 Tage
kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
kostenfreie Personalgetränke
befristete Unterbringung (max. 3 Monate) in unserem Hotel
vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten und Restaurantleistungen in über 4000 Hotels weltweit
individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten an unserer Trainingsakademie
Starke Vergünstigungen bei der täglichen Verpflegung in unseren Hotels (geldwerte Vorteile),
gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und des Unternehmens
ein gut organisiertes Team, dass dir professionell bei der Einarbeitung zur Seite steht
Worauf wartest du?
Bewirb dich jetzt! Wir freuen uns auf deine Unterlagen und darauf Dich persönlich kennenzulernen!
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 145 Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz, in Österreich und in Spanien. Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und Deutsche Hospitality. Ebenfalls zum Portfolio der Gruppe gehören Mövenpick und Vienna Hotels.
Herzliche Grüße
Eva Binder
General Manager
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Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
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Arbeitgeber
Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen
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Mehr zum Arbeitgeber
| Benefits |
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Mehr zum Job
| Beschäftigungsart | Ausbildungsplatz, Lehrstelle |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre) |
| Arbeitsort |
Mittenwalder Str. 2,
82467
Garmisch-Partenkirchen
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