Ausbildungsplatz - Köchin/Koch in Benediktbeuern

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Friedenseiche Benediktbeuern sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen


Auszubildenden als Koch (m/w)

Was Sie bei uns erwartet

Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen. Das Arbeitsgebiet umfasst ebenso die Erarbeitung von Menüvorschlägen und die Beratung von Gästen.


Voraussetzungen

Ausbildungsvoraussetzungen

  • Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Gute körperliche Verfassung
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Ausbildungsinhalte

  • Herstellen und Zubereiten von Nahrungsmitteln
  • Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte
  • Berücksichtigung der ernährungs-physiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkte
  • Hygienevorschriften beachten Produkte präsentieren und Gäste beraten

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Häusernstraße 34, 83671 Benediktbeuern

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hotel Friedenseiche

Hotel Friedenseiche

Kontakt für Bewerbung

Herr Stefan Reßl
Häusernstraße 34, 83671 Benediktbeuern
ressl@friedenseiche-hotel.de
Telefon: 08857 8205
Ausbildungsplatz - Köchin/Koch

Impressionen Friedenseiche Benediktbeuern

Impressionen vom Hotel Friedenseiche in Benediktbeuern

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