Ausbildung Koch (m/w/d) ab September 2021 in Bad Heilbrunn

Umfang: Vollzeit

Antrittsdatum: September 2021

Die Ausbildung beginnt jeweils am 1. September und dauert 3 Jahre.

Ausbildungsinhalte sind u.a. 

• Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes

• Warenwirtschaft
• Prozess der Speisenherstellung
• Vor- und Zubereitung von Speisen unter Berücksichtigung der Grundlagen der Ernährungslehre
• Bedienung und Gebrauch von Maschinen und Geräten modernster Technik
• Arbeitsschutz und Unfallverhütung
• Hygienevorschriften
• Arbeitssicherheit
• Speisenkalkulation

Die Berufsschule wird blockweise besucht.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:
m&i-Fachklinik Bad Heilbrunn
Herrn Maximilian Roth
Personalleiter/stv. Kfm. Direktor
Wörnerweg 30
83670 Bad Heilbrunn