Assistant Sommelier (m/w/d) in Elmau

veröffentlicht

The Schloss Elmau Experience

 unnachahmlich entspannend & inspirierend

 

In einem weiten & geschützten Hochtal der Bayerischen Alpen. Zwischen Zugspitze & Karwendelgebirge. Vor atemberaubender Kulisse. Der ohrenbetäubende Klang der Stille. Rauschende Bäche. Zwei der weltbesten 5 Sterne Superior Wellnesshotels in Bayern. Ein Luxury Spa Retreat & Cultural Hideaway mit sechs Spas, Konzertsaal, Buchhandlung und acht Restaurants für Gourmets & Kosmopoliten.


Wir suchen zum nächstmöglichen Termin 

 

                                                                    Assistant Sommelier (m/w/d)

 

  Ihre Aufgaben: 

  • Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl und entsprechender Weinservice
  • Pflege des Weinkellers mit Weinausgabe und Inventur
  • Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Weinproben und anderen Weinveranstaltungen
  • Durchführung von Weintrainings für Mitarbeiter


Was wir von Ihnen erwarten:

  • abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung in der gehobenen Gastronomie
  • zusätzlich mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Weinverkauf im Restaurant
  • Kenntnisse der europäischen Weinregionen
  • die Neugier immer Neues zu entdecken
  • Spaß an einem gehobenen Serviceablauf
  • Verkaufstalent
  • gute Englischkenntnisse


Wir offerieren Ihnen eine subventionierte Wohnung in der Region für die Zeit der Probezeit sowie einen Shuttle-Service vom Bahnhof Klais zum Hotel. München erreicht man in eineinhalb Stunden, Innsbruck in einer Stunde. Die Region bietet phantastische Sportmöglichkeiten im Winter wie im Sommer. Schloss Elmau steht für angenehme Arbeitsbedingungen in einem professionellen und dynamischen Team sowie für ein attraktives Mitarbeiter & Family Programm.

Voraussetzungen

Was wir Ihnen anbieten: 

  • 5-Tage/Woche
  • Entlohnung nach Tarifvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung /Leistungsorientierte Bezahlung          
  • Subventionierte möblierte Wohnung für die Probezeit
  • Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter in Höhe von 1.500 €
  • Freier Mitarbeiter-Shuttle zwischen Bahnhof Klais und dem Hotel
  • Schulungen und Trainings
  • 25 Tage Urlaubsanspruch
  • Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
  • Eine hauseigene Mitarbeiter-Kantine
  • Kostenlose Nutzung unseres Fitness-Studios
  • Nutzung des Family Spas 
  • Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen für Sie mit zwei Begleitpersonen
  • Eine jährliche kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
  • Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels und Shoppingportal
  • Vergünstigungen in unseren Shops
  • 50 % Rabatt auf alle F&B Leistungen sowie auf SPA-Treatments
  • Vielfältige Mitarbeiter-Events 

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Assistant Sommelier (m/w/d)

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Bewerbungs-Unterlagen

Bitte füge Dein Anschreiben, Lebenslauf und bei Bedarf bis zu 4 weitere Dokumente hinzu, um die Bewerbung abzuschließen.

Unterstützte Dateiformate sind: .pdf, .doc, .docx, .jpg, .jpeg, .png, .odt, .rtf, .txt. Maximale Dateigröße 5 MB.

Schloss Elmau

Schloss Elmau

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort In Elmau 2, 82493 Elmau

Arbeitgeber

Schloss Elmau

Kontakt für Bewerbung

Frau Franziska Ehinger
Personal
HR Manager

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Benefits
Schloss Elmau