Auszubildende als Koch/ Köchin in München

Die Kull & Weinzierl Gruppe ist eines der führenden Gastronomie-Unternehmen  in  München. Zu  dem  Unternehmen,  das  1996  vom  Gastronomen Rudi Kull und dem Architekten  Albert Weinzierl  mit der Eröffnung  des  buffet  Kull  gegründet  wurde,  gehören Restaurants  und  Hotels  in  bester  Innenstadtlage.  Alle Objekte  sind  stark  durch  die  Handschrift  ihrer  kreativen Inhaber  geprägt.  So  zeichnen  sich  die  Betriebe  vor  allem durch  die  gelungene  Verschmelzung  von  Raum, Architektur  und gastronomischem Konzept sowie  eine hohe  Servicequalität  aus. 


International  anerkannte Preise  wie der „Leadersclub  Award 2004“ für  das  2003 eröffnete Restaurant brenner belegen das hohe Niveau der  beliebten  Locations.  Im  Jahr  2007  kam  der Hamburger  „Foodservice  Preis“,  Deutschlands  wichtigste  Gastronomie-Auszeichnung,  dazu.  Neben  dem Boutique-Hotel   CORTIINA  mit  angeschlossenem Boardinghouse und 75 Zimmern gehört seit September 2009 auch das LOUIS Hotel mit 72 Zimmern und dem japanischen  Restaurant  &  Bar  EMIKO  direkt  am Münchener  Viktualienmarkt  zur  Kull  &  Weinzierl Gruppe.

Hast Du Lust, Dein Interesse am Kochen in einem unserer spannenden Betriebe zu vertiefen?



Wir suchen zum Ausbildungsstart im September 2018 Auszubildende als Koch/ Köchin



Du bist

Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich

dann passt du perfekt zu uns!



Was wir bieten:

Wir entwickeln Dich im internen Programm stetig weiter, damit Du Deine Ziele verwirklichen kannst! Wir nehmen Dich persönlich mit auf eine dynamische Reise durch unser Unternehmen, zeigen Dir die Perspektiven auf und setzen Ziele fest! Wir gewähren tolle Online-Rabatte auf viele namhafte Marken!


Deine Ausbildungsinhalte:

  • Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
  • Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
  • Hygienevorschriften beachten
  • Ernährungspsychologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Produkte präsentieren
  • Gäste beraten


Berufsschule

1 Tag bzw. 2 Tage die Woche oder Blockunterricht


Ausbildungsdauer

In der Regel 3 Jahre