AUSBILDUNG ZUR/M RESTAURANTFACHFRAU/-MANN (m/w/d) in der Käfer-Schänke
in München
WO DU ARBEITEST
Das Gourmetrestaurant „Käfer-Schänke“ liegt im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens.
Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten in der entspannten Atmosphäre des Restaurants verwöhnt.
Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 80 Personen werden gerne für verschiedene Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Geschäftsessen genutzt.
WORUM ES GEHT
Du arbeitest in einem erstklassigen Restaurant und lernst unsere anspruchsvollen Gäste hochwertig zu beraten.
Du triffst professionelle Servicevorbereitung wie z.B. das stilvolle Eindecken von Tischen und erlernst Handgriffe, die dir den Alltag in der Gastronomie erleichtern.
Du planst und betreust Veranstaltungen in unseren Räumlichkeiten und wirfst einen Blick hinter die Kulissen des Restaurantalltags wie beispielsweise in den Bereichen Büroorganisation und Bankett.
Du eignest dir ein breites Wissen in den Bereichen Speisen-, Getränke-, Service- und Menükunde an.