AUSBILDUNG ZUR/M RESTAURANTFACHFRAU/-MANN (m/w/d) in der Käfer-Schänke in München

WO DU ARBEITEST

  • Das Gourmetrestaurant „Käfer-Schänke“ liegt im ersten Stock des Käfer Stammhauses in der Prinzregentenstraße im Herzen Münchens.
  • Bis zu 150 Gäste werden mit kreativen und sinnlichen Gerichten in der entspannten Atmosphäre des Restaurants verwöhnt.
  • Die zwölf individuell eingerichteten Stuben mit Platz für weitere zwei bis 80 Personen werden gerne für verschiedene Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten, Firmenveranstaltungen und Geschäftsessen genutzt.


WORUM ES GEHT

  • Du arbeitest in einem erstklassigen Restaurant und lernst unsere anspruchsvollen Gäste hochwertig zu beraten.
  • Du triffst professionelle Servicevorbereitung wie z.B. das stilvolle Eindecken von Tischen und erlernst Handgriffe, die dir den Alltag in der Gastronomie erleichtern.
  • Du planst und betreust Veranstaltungen in unseren Räumlichkeiten und wirfst einen Blick hinter die Kulissen des Restaurantalltags wie beispielsweise in den Bereichen Büroorganisation und Bankett.
  • Du eignest dir ein breites Wissen in den Bereichen Speisen-, Getränke-, Service- und Menükunde an.