AUSBILDUNG ZUR/M KONDITOR/-IN ab 01.02.2018 in Parsdorf

WO DU ARBEITEST

• Mit rund 2.500 Veranstaltungen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der in Europa führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt.
• Käfer konzipiert, organisiert und führt weltweit exklusive Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen und Agenturen in allen Größenordnungen durch.
• Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Käfer Standort Parsdorf kreiert.

WORUM ES GEHT

• Während deiner Ausbildung erlernst du die Zubereitung von feinen Cremes, einzigartigen Petits Fours und allem, was das Herz eines leidenschaftlichen Konditors höher schlagen lässt.
• Du sammelst wertvolle Erfahrung in der Herstellung von traditionellen Kuchen und ausgefallenen Torten.
• Außerdem arbeitest du mit Rohstoffen und Zutaten aus aller Welt und lernst diese geschmackvoll und abwechslungsreich zuzubereiten.
• Zudem lernst du Ware nachhaltig einzukaufen, fachgerecht zu lagern und moderne Küchengeräte richtig zu bedienen.
• Du lernst die Abläufe auf Veranstaltungen im á la carte Service und der Produktion kennen und erfährst wie du dich hier am besten organisierst.
• Während deiner Ausbildung baust du dir ein fundiertes Fachwissen auf, wodurch du unsere Gäste und Kunden professionell beraten kannst.