AUSBILDUNG ZUR/M KONDITOR/-IN ab 01.02.2018
in Parsdorf
WO DU ARBEITEST
Mit rund 2.500 Veranstaltungen pro Jahr hat sich der Käfer Party Service zu einem der in Europa führenden Unternehmen für hochwertiges Catering entwickelt.
Käfer konzipiert, organisiert und führt weltweit exklusive Veranstaltungen für Privatpersonen, Firmen und Agenturen in allen Größenordnungen durch.
Die hochwertigen Speisen für die Veranstaltungen werden in einer der modernsten Manufakturküchen Europas am Käfer Standort Parsdorf kreiert.
WORUM ES GEHT
Während deiner Ausbildung erlernst du die Zubereitung von feinen Cremes, einzigartigen Petits Fours und allem, was das Herz eines leidenschaftlichen Konditors höher schlagen lässt.
Du sammelst wertvolle Erfahrung in der Herstellung von traditionellen Kuchen und ausgefallenen Torten.
Außerdem arbeitest du mit Rohstoffen und Zutaten aus aller Welt und lernst diese geschmackvoll und abwechslungsreich zuzubereiten.
Zudem lernst du Ware nachhaltig einzukaufen, fachgerecht zu lagern und moderne Küchengeräte richtig zu bedienen.
Du lernst die Abläufe auf Veranstaltungen im á la carte Service und der Produktion kennen und erfährst wie du dich hier am besten organisierst.
Während deiner Ausbildung baust du dir ein fundiertes Fachwissen auf, wodurch du unsere Gäste und Kunden professionell beraten kannst.