Koch und / oder Beikoch (m/w/d)

Zuarbeiten zur Speisenproduktion und -versorgung

Durchführung der Speisenanrichte und -portionierung

Durchführung der Aufgaben in der Spülküche

Durchführung und Dokumentation nach rechtlichen und betrieblichen Vorgaben

Sicherstellung des Qualitäts­standards von hergestellten Speisen und Getränken

Entwerfen möglicher Speisepläne

Sicherstellung der lückenlosen Warenpräsenz und rechtzeitiger Nachbestellung

Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Bestimmungen sowie der Hygienerichtlinien

Die Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen ist für dich selbstverständlich

Reinigung des zur Küche zugeordneten Bereichs

Du bist Koch aus Leidenschaft und verantwortlich für die warme und kalte Küche für den à la carte Bereich

Du bist ein wichtiger Bestandteil der Küche und gemeinsam mit deinen Kollegen (m/w/d) mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf

Du hast Lust, mit anzupacken und deine Ideen miteinzubringen

Freude an der Verarbeitung von frischen Lebensmitteln sowie im Umgang mit Gästen

Du bist ein echter Teamplayer und liebst den Trubel in der Küche

Auch in turbulenten Situationen behältst du stets den Überblick

Motivation, Kreativität und ein freundliches Auftreten runden dein Profil ab

Betriebliche Altersvorsorge & steuerfreie Zulagen

Dienstplanausgabe bzw. Information bis zum 15. des Vormonats, in der Regel 1-2 freie Wochenenden je Monat

Kostenfreie Eintritte in monte mare Anlagen & Rabatte bei Partnerbetrieben

Vergünstigtes Mitarbeiteressen und -Getränke, Wasser so viel Du möchtest

Regelmäßige Teamevents wie z. B. Rad am Ring, Bowling, Firmenlauf, und vieles mehr

Persönliche Fortbildungen & fachliche Schulungen